味わい |
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香り |
ワイン名 | Coco Farm & Winery Ashicoco あしここ 2016 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Koshu (甲州), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2019/02/01
甘い。。。?
2019/01/15
(2016)
野菜しゃぶしゃぶ。ココ・ファーム Ashicoco 2016 AWキッチンの系列の、野菜しゃぶしゃぶのお店へ。 初めて頂きましたが、予想以上に美味しくて好みでした(^^) こちらのワインは、以前は足利呱呱和飲って漢字だったヤツですかね? 明るいレモンイエロー。 グレープフルーツなどの柑橘に、洋ナシ、石灰、白い花などの香り。 フレッシュな果実味でフルーティ。 香りでは甘さを感じませんでしたが、飲むと結構甘みを感じます。 ぐびぐびと瞬殺しそうな口当たり。 甘口よりのやや甘口くらい? とは言え、爽やかな酸味と苦味があって飲みやすいです。 アフターはハチミツ飴。 カツオ出汁の野菜しゃぶしゃぶと、とっても良く合いました。
2018/09/15
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
むすがしいワイン… というより、今まで飲んだ事ない分野… 酸があるようでない… 苦味は有るが例えられない… …難しい… キンキンに冷やして刺身との相性はよかったです(●´ω`●)
2018/09/08
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ココ・ファーム・ワイナリーのあしここ。甲州95%、シャルドネ5%。色は淡いペールイエロー。最初は甘酒のような麹に似た香り。後から林檎。酸は控えめ。優しい甘みのあるワイン。 コルクに酒石酸の結晶がついていました。 日本のワインなので日本のものに合わせようとコンビニのおでんと合わせました。
2018/05/29
(2016)
始めて飲んだけどこれはうまい!少し甘口だけど、爽やかな甘みなので夏に合う。1700円コスパ抜群。また見つけたら買おう。
2018/02/17
(2016)
まるでピーチジュースのよう。 よく冷やして飲むと美味しい。 軽めだからワインが苦手な方にオススメ。
2018/01/27
(2016)
2016 甘み 食後に
2023/09/04
2018/12/12
2018/10/17
2018/10/01
2018/07/21
(2016)
2018/07/03
(2016)
2018/06/16
(2016)
2018/06/14
(2016)
2018/06/07
(2016)
2018/03/23
(2016)