Coco Farm & Winery 陽はまた昇る 2021
ココ・ファーム・ワイナリー

2.79

4件

Coco Farm & Winery 陽はまた昇る 2021(ココ・ファーム・ワイナリー)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名Coco Farm & Winery 陽はまた昇る 2021
    生産地Japan
    生産者
    品種Tannat (タナ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Barbera (バルベーラ)
    スタイルRed Wine

    口コミ4

    • 3.0

      2025/04/27

      ワイン検定講師ワイン会 ⑨ ココファームなので栃木と思ったら、畑は山形県と長野県、タナ主体。 しっかりした風味。 ブラインドは全く当たらなかったけれど、楽しかった。 美酒anにて

      ココ・ファーム・ワイナリー
    • 2.5

      2024/12/26

      (2021)

      これはとても難しいワインでした。 カヴェルネソーヴィニヨン、タナ種とのセパージュに自然酵母 デキャンティングして空気清浄モリモリにしないとクセ強すぎて飲めない

      ココ・ファーム・ワイナリー(2021)
    • 3.5

      2024/10/19

      (2021)

      タナ+カベルネらしい 思ったより酸味が強め。そして黒系メインなベリーの香り、おもったより酸味強めかつタンニンそれなりにある感じのワインでした ちょっとミディアム寄りかも 悪くないですけど少し重さが欲しかったかも?

      ココ・ファーム・ワイナリー(2021)
    • 3.0

      2024/07/07

      ココ・ファーム・ワイナリー