Coco Farm & Winery 山のカンタータ 2019
ココ・ファーム・ワイナリー

酸味が強くてフルーティー。オリがそこそこ。

ココ・ファーム・ワイナリーの山のカンタータ 2019 日本、山形 プティ・マンサン97、シャルドネ3 濃いめの黄色。洋梨やパイナップル、オレンジ、蜂蜜の甘い香り。パイナップルの果実味、しっかりした酸味、オレンジの皮のほんのりした苦味。ちょっとだけプチプチとした舌触り。 ココファームに行った日の夜はやはりココファームのワインを(*^^*) 去年買っのにまだ飲んでいなかった山のカンタータを開けました♫ ヒラメとデコポンのカルパッチョ、大根ステーキ・キノコとゴボウのソース、蕗のとうのパスタなどと共に(^^) ワインのオレンジ感とカルパッチョのデコポンが良く合いました)^o^( 山のカンタータという事で、BGMはバッハのカンタータ第147番を♫