Clos du Moulin aux Moines Auxey Duresses Moulin aux Moines Monopole Blanc
クロ・デュ・ムーラン・オー・モワンヌ オークセイ・デュレス ムーラン・オー・モワンヌ モノポール ブラン

"10世紀から続く神秘的な区画「ムーラン·オー·モワンヌ」熟成したグレープフルーツやナッツのニュアンスにジンジャーも" 柑橘系の果実香が広がりコクとバランスの良さですいすい飲んでしまった。

クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌのオーセイ・デュレス・ムーラン・オー・モワーヌ・モノポール、2013vt.です。 このワインのインポーターさんと繋がりが強いお酒屋さんに、少しでも売上貢献できればと思って買わせていただいたうちの一本。 このモノポールの畑は、おそらくワイナリーの名前の由来になった畑なのでしょう。ムルソーとの境にある3haの小さな畑、ムーラン・オー・モワーヌ。村名格の畑ですが、単一畑の葡萄でリリースされております。 手摘みされた葡萄、12〜18ヶ月の間、5%以内の新樽で熟成、更に瓶詰めして4〜6年セラーで熟成となっている。長いですね～。 ペールイエローの涼しげな色合い。 レモン、グレープフルーツの柑橘の瑞々しく透明感のあるアロマ、すっきりと夏でも美味しそう。あまりMLFとかしてないのか、バターやクリームの感覚がほぼない。クリアな感覚。りんごに洋ナシも混じる。優しいオークに、チョーキーなニュアンス。 やや強めの酸味を感じるエントリー、しかしとげとげしさはない。涼しげな瑞々しさ。アロマ同様の果実味が、とても豊かに感じられる。かなりの透明感。そしてミネラルを感じるフィニッシュ。 いいですねぇ。のど越しも軽快で、美味しいです。

今年出会った美味しいブルゴーニュを また飲んでます。 もう一本買おうとワインショップの棚を見たら、この2014は既に無く、2013が並んでいた～☺ ショック❗

ブルゴーニュはこうでなくちゃ❗ ピノ・ノワールに求めるのはまさにこれ☺ ２本一気❗ ９月に既に飲んでいたことを発見。 ２本目以降も美味しいとなれば、やはりこのワインはホンモノです☺

友人とクリスマスパーティ⭐︎ブルゴーニュで現地買いしたワイン。