Clos des Fous Subsollum 2015
クロ・デ・フ スブソルム

チリの赤、ピノ・ノワール。品種らしい香りに加え、若草やヨードを感じる。目鼻立ちのクッキリした密度感のある味わい。複雑さはもう一息だが千円台と言われるとビックリなスケールの大きさ。

クロ・デ・フ (^.^) スブソルム ピノ・ノワール 2015 これも12月ワイン。 チリのピノ・ノワール。 クランベリー、ブラックチェリー、スミレの香り。 木質、レザー、煙草？、若干インキー。 シャープな酸と紅茶のような強めの渋味。

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チリのピノ。豊富な黒い果実味、アタックから旨み満載。しなやかな密度感。ブルゴーニュ的とかニューワールド的とか気にせず楽しめる。

淡いながらもウッディーな味。酸味が大人しい。

千円台でも美味しいピノ・ノワール！ ワイン仲間に聞いて飲んでみたら本当に美味しい♪( ´θ｀) ラズベリーとイチジクのような果実味にペッパーやナツメグのスパイスが程よく効いてます。バランスが良くて軽やか。