Clendenen Family Vineyards Chardonnay Le Bon Climat
クレンデネン・ファミリー・ヴィンヤーズ シャルドネ ル・ボン・クリマ

青リンゴのニュアンスにふくよかなミネラル感。アフターを酸が綺麗にしてくれる。

明日は今日よりも良い日になることを信じてる〜♪アイアム ア ファーザー♪かつては夢見る少年だったこのオレも今はファーザー♪ラジオから浜省。初めて聴いて号泣(꒦ິ⌑꒦ີ)かぁらぁのぉ、CAのパパ ジムしゃるドネィ⤴︎ Clenderen Family Vineyards Chardonnay 2008 Alc13.5% Santa Maria Vally, CA 樽どね〜♪ CAっぽくない！ オーボンクリマっぽい♪ シャレオツCA？ あかぬけすぎてるのかなぁ… タルタルしてんじゃねーよっ！ て、ニヤニヤしながら言いたいのに 言えない。お上品なんですもの それにこの日は…… 続きはウェブで (╭☞´ิ∀´ิ)╭☞ 優しい秋の夕陽みたいな遠い黄金色。控えめな色合いと、粘度の高いとろみの融合が綺麗です。けなげに咲いている名前も知らない小さな白い花の香り。お金も地位もない青年が、市場でもらった洋梨と食パン、なけなしのお金で買った香水を大切に抱きしめつつ、愛する人を思いながら野道で摘んだ花束。そんな光景が浮かびました。 お味は、スゥ〜っと身体に溶ける美しい酸味が特徴的。透明感を讃えた美しい酸味。上品で知的な美しさがあります。素直に育った元気な黄色い果実の甘味。うっとりする蜜と樽がギュギュっと凝縮された旨味。それらを包み込み、全てのバランスを整え、控えめな自然体の美を感じさせてくれる酸味。上品、理知的、微笑み。似合います。 実は、オーボンクリマよりも、雑味たっぷりザッツ雑ワインが好み。タルタルしてればしてるほど良しなコテコテの濃い顔好き！自分が地味だからかなぁ。。。ただ、偏った好みの私ですら、この品ドネの美しさを感じました。 お料理は、お好きと聞いたアレコレ、旬の筍、お手製お月見団子。相性はどうだったかなぁ…忘れたい(笑)

うまいッス