Clac Sylvain Pataille Bourgogne Côtes de Nuits
クラック シルヴァン・パタイユ ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Clac Sylvain Pataille Bourgogne Côtes de Nuits |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2014/04/13
(2006)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
抜栓直後は香りは華やかな中にも、少し甘い要素もあり素晴らしかったんですが、悪い意味で渋く、酸味も強く、なかなかの難物という感じでした。瓶内の空気を減らすタイプの栓をして2日、ようやく嫌な渋みも消え、酸味もまろやかに。非常にバランスのいい高貴なお酒となりました。優等生って感じです。 ワインはなかなか複雑ですねぇ。いい勉強になりました。これは、セラーとかでもっと寝かせたらもっと良さが引き出されるんでしょうか？
