Cinque Terre
チンクエ・テッレ

3.05

116件

Cinque Terre(チンクエ・テッレ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • レモン
  • グレープフルーツ
  • 青リンゴ
  • 黄色い花
  • 石灰
  • 蜂蜜
  • 白い花
  • オレンジ

基本情報

ワイン名Cinque Terre
生産地Italy > Liguria
生産者
品種Bosco (ボスコ), Albarola (アルバローラ), Vermentino (ヴェルメンティーノ)
スタイルWhite Wine

口コミ116

  • 3.0

    2022/05/14

    (2019)

    イタリアリグーリア州のチンクエテッレ2019 ボスコ70%、アルバローラ20%、ヴェルメンティーノ10% 存在は気になっていたけど飲むのは初めてのチンクエテッレ ヴェルメンティーノ以外の品種もお初 レモンイエローの外観 レモン、洋梨、甘い香りの花 味は酸味スッキリとしてミネラリーで刺身とか和食に合いそう。若干感じる苦味 休みの昼下がりにこれだけで飲んだけど料理に合わせて飲んだ方がベターかも

    チンクエ・テッレ(2019)
  • 4.0

    2022/03/09

    (2019)

    お店で飲んで5000円ぐらい。

    チンクエ・テッレ(2019)
  • 2.5

    2021/12/31

    (2019)

    明日も仕事ではあるが、今年の飲み納めは世界遺産の名品。海岸→温暖→緩め?の先入観を覆すフレッシュ感と綺麗な酸に果実感溢れたフルーティさに満足。 久々に訪問したセラーの半額?セール。もう一本買っとけば良かった…

    チンクエ・テッレ(2019)
  • 3.0

    2021/11/01

    (2018)

    チンクエ テッレ2018 イタリア リグーリア州 生産者 カンティーナ チンクエ テッレ ヴェルメンティーノ15% ボスコ60% アルバローラ25% イタリアの白ワインを開けました。 世界遺産チンクエテッレで造られる白ワイン。 ボスコはリグーリア州の土着品種とのこと。中々のまないセパージュでしたが好きな感じです。 白桃、花梨、メロンなどフルーティーな香りと味わいの中にもスッキリとしたミネラル感もありバランスが良く美味しかったです。単体でのみましたが、どんな食事とでも合う気がしました!

    チンクエ・テッレ(2018)
  • 3.0

    2020/09/21

    (2018)

    イタリア リグーリア州 ボスコ60%種、ヴェルメンティーノ種とアルバローラ種が40%。 世界遺産に登録されたイタリア・チンクエ・テッレで造られるこのワインは、毎年限定量しか作れないらしい... 香りはやや甘い感じで、レモンやお花の香りが続く。そして根気良く続く。後味は、独特な辛さにアルコール分が絶妙に調和した感じ。 淡白なお魚によく合いました。 当分、イタリア旅行も行けそうにないので、ワインで少しだけ、トリップ〜♫!

    チンクエ・テッレ(2018)
  • 3.5

    2020/06/27

    (2016)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)

    密です 蜜感が強め、少し待って、余韻が楽しめます

    チンクエ・テッレ(2016)
  • 3.5

    2020/05/18

    長崎のイタリアンワインショップで購入した白。蜜の感じるが凄い。

    チンクエ・テッレ
  • 2.5

    2019/11/30

    @ランテルナ マジカ イタリア チンクエテッレの爽やかな白

    チンクエ・テッレ
  • 3.0

    2019/10/18

    爽やかな一杯

    チンクエ・テッレ
  • 3.0

    2019/09/10

    (2017)

    2本目もイタリアの土着品種で。 自宅でも飲んでいたワイン。 暗い照明でリストのスペルが分からず選んでもうた。。。 ミネラルはしっかり、青い苦味に、フレッシュな果実味。 海の近くの岩っぽい味わいがある。

    チンクエ・テッレ(2017)
  • 3.0

    2019/08/28

    (2017)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    チンクエ・テッレ・ビアンコ 2017 産地 イタリア リグーリア州 DOCチンクエ・テッレ 品種 ボスコ種60%,アルバローラ25%,ヴェルメンティーノ15% アルコール度数 13.5% クロージャー ノマコルク(Classic Green) 外観は輝きと透明感のあるトパーズ.レモン,グレープフルーツといった柑橘の香りや,黄桃を思わせる甘い香りもします.アタックはやや力強く,甘みはまろやかであることからドライな第一印象.酸はシャープでしっかりとしており,豊かな果実味や力強いミネラル感と調和.アルコールから感じるボリューム感は白ワインにしては強めです.総合的にはまろやかなボリューム感として感じられます.その後味に蜂蜜の甘い香りと,バジルのような風味があり,複雑な余韻を長く残します.美味しいと思います. 昨年10月以来のチンクエ・テッレでした^_^

    チンクエ・テッレ(2017)
  • 3.0

    2018/10/09

    Cinque Terre Vendemmia 2016 ボスコ種60%,アルバローラ25%,ヴェルメンティーノ15% 外観 輝きある黄金色 香り レモン,グレープフルーツ,黄桃,蜂蜜 味 ボリューム3,甘み1,果実味2,酸味3 今日は初めて飲むワイン,チンクエ・テッレを.パスタはそれに合わせてリグーリア州名物と言われるペスト・ジェノヴェーゼを作りました.市販のジェノヴェーゼ・ソースを使いましたが,うーん,もう少しおいしくできるような.今度は一から自分で作ってみようと思いました.まあでもワインは,バジルのテイストにあいましたよ^_^

    チンクエ・テッレ
  • 2.5

    2018/09/28

    (2017)

    イタリアの土産 チンクエテッレのシャケトラもどき 甘い

    チンクエ・テッレ(2017)
  • 4.0

    2018/08/22

    長崎のイタリアンワインショップで購入した白。 果実味強いがくどくなくよい。

    チンクエ・テッレ
  • 3.5

    2018/07/21

    (2016)

    コジモのワイン師匠が経営する イタリアワインバーが移店する事に。 2号店があるので そちらに 移店するだけなんですが ワインの事を なーんにも知らなかった時から このカウンターの端の席に座ってたなぁー(*^^*) たくさんの思い出をありがとう✨

    チンクエ・テッレ(2016)
  • 3.5

    2018/07/08

    2年前、行きそびれたチンクエテッレ。 ヴェルメンティーノは、海の味(ゝω・´★)

    チンクエ・テッレ
  • 2.0

    2018/06/07

    (2016)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    チンクエテッレ 2016カンティーナ 土着品種のボスコ60%にアルバローラ25%,ヴェルメンティーノ15% 少し前にいただいたものと似たりよったりです。 蜜の味がすると云うけど,あまり感じません(>_<) Ho sbagliato tante volte ormai lo so gia・・・

    チンクエ・テッレ(2016)
  • 3.0

    2018/05/08

    (2016)

    五つの世界遺産の村であるチンクエテッレの白ワイン。なかなか行く機会が無く憧れていましたが、そこのワインが売っていたので購入。 だいぶ冷やしていたので香りは極わずか。 さらりとした飲み口で軽め。パンチとか個性的では無いので和食に合う。 本日の料理はビール向きかと思ったのだが、このワインで合わせて見ました。 ショウガ抜きのウニ塩をかけた豆腐。 砂肝の佃煮風。和食サラダ。 ビールの様にぐびぐび!飲める!と言うか水の様に飲んでしまう。 つまりクセが無くクリア。 肉には合いません!メインのブルストには本当に水でした!

    チンクエ・テッレ(2016)
  • 3.0

    2018/02/14

    (2016)

    リグーリアの世界遺産チンクエの協同組合カンティーナ・チンクエ・テッレのチンクエ・テッレ'16。 土着品種ボスコ60%、アルバローラ25%、ヴェルメンティーノ15% ミネラリーでほんのり塩味、切れの良い酸があん肝に合いました。

    チンクエ・テッレ(2016)
  • 3.0

    2018/02/13

    (2016)

    イタリアリグーリア、チンクエテッレ。キレの良さだけでなく、少し蜂蜜のような香や、柔らかいミネラル感があります。非常に口当たりが良く後味大変きれいです。

    チンクエ・テッレ(2016)
  • 3.0

    2017/10/28

    (2016)

    ワイン会 イタリアの白。 美味しかったと思う。

    チンクエ・テッレ(2016)
  • 3.0

    2017/08/02

    (2016)

    若い事もあるが、綺麗な酸と果実味でとても美味しい! 決して薄いワインではなく、余韻は短いが、嫌な味わいは無いのでスイスイ飲める。 エチケットも綺麗で夏に飲むにはいいね!

    チンクエ・テッレ(2016)
  • 3.5

    2017/07/15

    (2016)

    チンクエテッレ2番勝負 こちらはややビバーチェ、バチバチくるミネラル感と共に青リンゴの爽やかさも。 スペインめしにしてしまいましたが、刺身でも良かったかも

    チンクエ・テッレ(2016)
  • 2.5

    2017/06/26

    (2016)

    6月最終土曜日は恒例、たこ焼き居酒屋借り切りでたこシャン会。もともとはたこシャンを焼きたてのたこ焼きに合わせようと4人で始めた会が参加希望殺到で店借り切りに。店長もこの会のためにワイングラス60個、クーラーもたっぷり用意してくれて^_^。 24人でマグナムも含めて26本、数が合わない。 話が弾んで、写真に撮れた数本だけアップ。 26本中2本あった白の一本、有名料亭の若女将が味見にとお持ちに。ほとんど覚えておらずですが(^_^;)。

    チンクエ・テッレ(2016)
  • 3.5

    2017/06/03

    (2015)

    宅飲みイタリアン(^^)No.31

    チンクエ・テッレ(2015)
  • 4.5

    2017/04/23

    (2016)

    チンクエテッレにて。 海鮮にあうー! 冷え冷えキリッと!がぶがぶ。 ムール貝のパン粉詰?とフリット! めっちゃうまいー。 ミネラルと酸味! 土地のものには土地のワイン!!! とにかくしあわせー!

    チンクエ・テッレ(2016)
  • 2.5

    2017/01/08

    (2015)

    チンクエテッレの白ワイン。開けたては、味が硬いが、時間が経つとうまい!

    チンクエ・テッレ(2015)
  • 3.0

    2017/01/07

    (2015)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    世界遺産の名を冠したDOC。 【プロジェクト2016 イタリア20州周遊 現地の料理もどきと共に 15.リグーリア-②】 これはこの企画でもとても楽しみにしていた! チンクェテッレという、同州の世界遺産の名を冠したDOC白ワイン。 イタリアを代表する世界遺産とのこと。一度行きたい、そして現地でワインを飲みたい… ワインは、カンティーナ・チンクエ・テッレ組合のもの。alc.13.0%。2600円。ワイン王国、夏向けの白特集であがっていました。検索した中で一番安いものでしたが、それなりの値段。このDOCは「全てのワインのレベルが高い」と断じられるほど(笑) ~~~ ・本によると、「成熟した果実味を持つが、重くなりすぎることは無く、爽やかなアロマとフレッシュな飲み口を保持している。後口のかすかな苦味や、ミネラルのトーンが絶妙なアクセントとなっている。」とのこと。  …はい、全く異論はありません。 ・個人的に、塩(潮)っぽさや後口の収斂ある旨味が印象的でした。フレッシュ&フルーティーの極み。造りも窒素置換など、徹底しているよう。 ~~~ チンクェテッレ?? ・5つの村の総称で、海に迫る断崖絶壁の段々畑の風景は心を振るわせる、とのこと。イタリア屈指の世界遺産。 ・DOCワインについては、ボスコ主体に、アルバローラ、ヴェルメンティーノの3種類が使用される。 ・生産量が少なく、地元住民と大量の観光客に消費され、州外で手に入れるのは至難。 ・また、ブドウを陰干し半乾燥した、シャッケトラという甘口ワインもあるが、日本に入る量は少なく、かつ高価。 ~~~ 合わせる料理は… Cappon Magro = カッポンマーグロ  料理に関して、中盤戦の山場だと個人的に。 魚介と野菜のサラダ仕立て、港町にぴったりなメニューではありますが… どんな料理か、諸説あるみたいですが、 堅パンの上に魚貝と青野菜を「豪快に」乗せたサラダみたい。 「肉(鶏)は乏しいが魚貝はある。じゃあ、魚貝を豪快に食べてしまえ」という現地の人の料理らしい? 単純に魚貝のサラダ、でも通じるみたい?いやいや、魚貝と野菜をテリーヌまたはミルフィーユ状にした手の込んだ料理とも? 何が大変って食材を揃えるのが…(汗) 堅パンの代わりにポテトを土台にして、何も考えず豪快に盛ってやりました(笑)果たしてこれで正しいのか…?? めちゃ美味い出汁が副産物として得られたので、シチューにして。 フレッシュ&フルーティーの極み+がっつりシーフード。ワイン好きであれば、間違いなく幸福になれる組み合わせだと思います。 ラベルがまた、清涼感があって洒落ている…♪

    チンクエ・テッレ(2015)
  • 3.0

    2016/11/03

    世界遺産の

    チンクエ・テッレ
  • 3.0

    2016/11/01

    (2014)

    イタリア リグーリア チンクエテッレ 洋梨の香りとシトラス系ハーブの爽やかな香り。旨味ががあって、ミネラリー。 やや硬質な感じはある。塩っぽさもある。 フレッシュでバランスも好きなタイプ。

    チンクエ・テッレ(2014)