Cimicky Trumps Shiraz
シミッキー トランプ シラーズ

シラーズ。 バニラの香り。

オーストラリア、バロッサバレーのシラーズ。2014年。 色は濃厚なガーネット。 アルコール度数14.5だけあって、粘度も高め。 香りはチョコレート、プラム、カカオパウダー、黒系果実。黒胡椒、生肉や燻製も感じられる。 アメリカンオーク使用らしく、木樽のニュアンスもしっかり。 甘やかさ、タンニンもがつんとして余韻も長い。 合わせるなら濃ゆいチーズ、牛肉料理とかが良さそう。

大晦日も安ワイン

チャールズ・シミッキーのトランプ・シラーズ。 バロッサ・ヴァレーのシラーズ入門編として購入。 トランプ大統領のワインというのが話題になっていますが、こちらはトランプカードをラベルにあしらったワインです。 色は明るい黒紫。強い粘性。 ジャム、穏やかな樽香、ゴム、セメダイン、ダンボール…。香りは濃密だが、ややマイナスな印象のニュアンスも。 タンニンや酸味が強いが、果実味も強くフルーティ。ジャミーで、干しぶどうやチョコレートのような濃厚な味わい。葡萄を充分に成熟させてから収穫していることにより、アルコール度数が非常に高い。

同窓会で、某政治家からトランプ大統領のお土産、とのことで差し入れがありました。なぜかオーストラリア産ですが、香りも味も素晴らしい！

初めてのワイン。美味しい。また飲みたいワインです。

しっかりとした味わいと強いタンニン まさにロケットマン

トランプ。 軽い！樽の香り、熟成されてる感

わりと香りあって美味しいです。