Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau
クリストフ・パカレ ボージョレ ヌーヴォー
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Beaujolais |
| 生産者 | |
| 品種 | Gamay (ガメイ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ115件
2022/07/17
(2021)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
合わせた料理 キノコハンバーグ
2021/12/05
(2021)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
今年のボジョレーヌーボーはらしい味わいだった。
2021/11/22
ura ebis 恵比寿
2021/11/19
(2021)
価格：3,200円（ボトル / ショップ）
色は透き通った綺麗な色。 結構しっかりとした香りで珈琲や胡椒の香りがメイン。 渋みは控えめでサラッとした甘みと少し強めの酸味。 今年は霜害があるための酸味らしい。
2020/12/11
(2016)
2016.パカレのヌーボー。ワインレッドでくすみのあるヌーボー、なんとオリが壁面に付着しています。３枚目の写真。良い生産者は、年月を経てもそれなり、という事ですかね。にしても、オリがスゴイ！
2020/11/29
(2020)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
合わせた料理 オムレツ、ウインナーとブロッコリーのチーズ焼き
2020/11/25
(2020)
価格：3,780円（ボトル / ショップ）
綺麗な赤紫。 香りは結構しっかりとありまろやかなイメージ。ナッツやバター、レザーのような。 口の中3割ぐらいの割合で渋みと酸味。そして瑞々しさはあるか。 口の中、後方にあまり感じたことの無い味わいが残る…表現が… この？ボジョレーはその日のうちに飲みきるのが良いかと。 次の日飲んだら渋みが強くなった
2020/04/17
この時期に半額だったボジョレー
2019/12/25
'15 マグナム
2019/12/16
(2019)
クリストフ・パカレ ボジョレー・ヌーヴォー 2019 今年のボジョレー・ヌーヴォーはルロワのプリムールとクリストフ・パカレのヌーヴォーの２本だけ買いました。 クリストフ・パカレはプリムールではなくてヌーヴォーの方を買ってみました。正確に言うとヌーヴォーしか売ってませんでしたf^_^; ルロワも美味しかったですけど、やっぱりこちらの方が好みに合っていると自己分析♪ 美味しいです(^^) 赤いベリー系のフレッシュな香りと旨味を感じるファーストアタック♪♪ ただ、昨年のプリムールで感じたインパクトが強過ぎたのか、開ける前のドキドキ感を超える程ではありませんでした。それでも、美味しいなぁ〜スルスル1本空いちゃうよ〜♪♪ 今日の晩ご飯 ・スティックセニョールとポテトと牛肉のガーリックオイル炒め ・ブラックチェリーのコンフィチュールとクリチーのバタートースト
2019/12/08
パカレ、上品です！香りもおとなめです！でもボジョレーとしては良いです！
2019/11/23
去年も飲んだけど、口に合わない。
2018/12/02
(2018)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
少し時期外れのボジョレーヌーボー。 冷やし過ぎの為か酒石酸がスゴい(^_^;) 合わせた料理 オムレツ
2018/11/24
ヤウマがサクッと空いたので残ってるボジョレーヌーヴォーを。クリストフパカレってたぶんお初だけど自然派のサラブレッドなんだとか。うーん。コスパは良く無い。
2018/11/19
(2017)
森下でパカレさんの甥っ子ヌーボー 実はこのヌーボー、17年のやつです。 ここでは毎年2本去年のヌーボーを取っておいて飲み比べをさせてくれるのです。 と言うわけで去年のからいただきました。 ヌーボーは3ヶ月以内に飲みましょうとよく言われますが、全くもって心配なしです。 普通に美味しいヌーボーのまま、とても新鮮でイチゴやフランボワーズが香る綺麗でフレッシュさが残るものでした。 こう言った楽しみ方最高ですね。
2018/06/17
昨年よりも少し早めの抜栓。ヌヌーボーの新しい楽しみかた(^^)
2018/04/26
毎度 時期外れのボジョレー 半額購入 しました え？ロゼですかこれ？くらいのライトなカラーですが スイスイ飲めるのに きちんと酸味と香りが上品です まだあったから も一本 夏向けに買います
2017/12/22
やっとたどり着いたヌーボー 安定のお味でした。 スッキリ美味しい 日本古来の戦国時代からの療法、牽引きという治療で急に体調がよくなりました。 おそるべし日本療法
2017/12/14
(2017)
ｸﾘﾌﾄﾌ・ﾊﾟｶﾚ「ﾎﾞｰｼﾞｮﾚｰ・ﾇｰﾎﾞｰ」2017 ﾘﾘｰｽして5年目。でも…僕は3年目(3回目) 毎年 欠かさずに飲み続けてる お気に入り (^^)v 今年… いいっすね！ この色を見て美味しそーな直感がしました。こんな淡い色合いは 初めてです(^^ゞ ・・ｱﾗﾗ。 ﾋﾟｭｱですなー♪♪ 薄うま系じゃないの！ ﾐﾈﾗﾙは豊富なんだけど ｽｰっと ｼﾝﾐﾘと染み込むような 静かな感じ。 ・・ｱﾗﾗ。 じんわりと感動 ★ まさに「ｳﾞｧﾝﾅﾁｭｰﾙの泉」。 ﾊﾟｶﾚさん・・有り難うございます、来年も 楽しみにしております。
2017/12/03
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
今年のボジョレーはボジョレーらしいボジョレーでした。 合わせた料理 オムレツ
2017/11/30
(2017)
2017ボジョレーヌーボー、パート2
2017/11/27
熟成室 下北沢
2017/11/22
(2017)
今宵のヌーヴォーはクリストフパカレです ご存知フィリップパカレのいとこであり、叔父さんも自然派ボージョレの重鎮マルセルラピエールという濃いーーー血筋のサラブレッドだそうです。 他のボージョレヌーヴォーに比べてやはりビオビオしてますね。ビオ臭はっきりと認識できマウス。もう少しストロベリーが前面に出ればいいんですけど、スッパイスッパイ(^^)
2017/11/21
ランチボジョレ。クリストフパカレ。
2017/11/19
初めてのChristophe Pacalet 来年、再来年開けても楽しめそう。
2017/11/16
(2017)
ボジョレーヌーヴォ クリストフ パカレ 美味しいーー。 ヌーヴォが「美味しいっ」って 思ったのこれが初めてかも(笑) 若い葉、ヨーグルトの香りに 包まれました♪
2017/09/06
今夜は満月なのでナチュールを。シーズン過ぎて半額で購入したヌーヴォーですが、間違いなく今までで一番のガメイ。開くとイチゴジャムのようなチェリーのような…何とも甘美な香りと味わいが感じられます。
2016/12/18
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
約１ヶ月遅れのボジョレーヌーボー。
2016/12/02
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
シャンパンの後に ユーゴデノワイエで買ったリブロースをお家で焼いて、それに合わせて ボジョレーヌーヴォーらしからぬ深みで肉にも負けない
2016/11/20
(2016)
価格：900円（ボトル / ショップ）
3amoursにてクリストフ・パカレのボジョレーヌーヴォー、マグナムボトル 今年飲んだ中で一番美味しかったヌーヴォーかも
