Christelle et Gilles Wicky Côtes du Jura Clos de Jerminy
クリステル・エ・ジル・ヴィッキー コート・デュ・ジュラ クロ・ド・ジェルミニ

2日目は豆るので開けたら1日で飲んだ方がいいよ、と言われて買ってたものです。 4人で飲んだので、ちょうど飲めると思って冷やしておきました。 最初はナチュールって感じの香り、やや還元臭がありましたが、おいて温度が上がればさほど気にならない感じ。 後半は美味しく飲めました。

ステム ジュラ シャルドネ パイン！好き！

シャルドネ

ジュラのシャルドネ2016年。 自然派の香り。田舎の田んぼな感じ。 味わいはナチュールな果実みがグワーンと拡がり、余韻に繋がる！ 果実みが美味しいナチュラルワイン。 ビーツのサラダと共に。 ガルガーネガ品種のラ ビアンカーラ サッサイアと比較。 このアンブラ色の外観に幸せを感じる♪

@wineman アルコール度数13.09% 小数点2桁って？！いままで気づかなかった。

キレがすごい

＠箱根オーベルジュ オー・ミラドー オーベルジュのフレンチに合わせてジュラを選びました。

ジュラのビオディナミ、シャルドネ。 抜栓して4日経つけれど、ハツラツとした酸は健在。 余韻が増した感じ。 アルコールは12.8%だけれどもっと多く感じるなぁ。

BAR『masieri』にて

うぅーん。