Chilano Vintage Collection Syrah
チラーノ ヴィンテージ・コレクション シラー

渋軽という感じ あっさりしている

同じチラーノのカベソーよりいいね

飲みやすい。価格を考えると結構いい。

ドン・キホーテの格安ワイン、品種はシラー。シラーは育つ土地で味わいが変わると評判でシラーは繊細は香り味わいと聞いていましたがはてさて……。 色からして濃厚、香りはドライでスパイシー。カベルネ・ソーヴィニヨンかと思うような印象だが、存外口当たりが良く飲みやすい。

癖が無く、美味しかった

安い。 酸味あり。

チラーノ シラー

ドンキのワンコインワイン。 色は濃く、香りもいい。 伸びやかな酸味にしっとりしたタンニン。 果実感は弱めだけれども、ほんのりなめし革や梅系の雰囲気に、空気を含ませると透明感もある。 ボディ感は弱めだけれども、弱いボディの中でも頑張ってる感じ。 これでワンコインって結構優秀では。

ドン・キホーテで購入。398円。 色調は濃い目の赤紫。黒の見える澄んだ濃いガーネット。 若干の粘度があり、脚はしっかり出て数本にまとまり垂れる。 香りはそこそこ広がるものの、消毒液臭さが否めない。渋味、タンニンを感じる樽香。鼻に抜けるアルコール臭に混ざり、少しスミレの様な青い花の香りと、黒胡椒のスパイシーさもある。若干仄かなバニラ香の甘い香りも。 味の主体はやはり渋味、樽を思わせるタンニンはかなり荒々しいが、強いという訳ではない。タンニン自体は中程度だが、余韻が長く舌に残り続ける。 甘味は感じられず辛口の飲み口で、乳酸を思わせる酸味は多くないが、渋味に混ざってシャープな印象がある。 安価な割にはシラーの特徴が出ていると思う。スパイシーだが渋味、酸味共に尖り過ぎていない。 ただ、シラーに求める濃厚さやコクは無いので、タンニン感は豊富だが、飲み口は薄い、味わいとしてはハッキリとしない印象。 400円程度にしては、まぁまぁシラーの特徴は出ている、という感じ。

ドン・キホーテにて購入したワンコインのシラーのワイン。 ほぼ常温で飲みましたが、渋みが穏やかで酸味もちょうどいいです。ベリー系の風味が残ります。 これならリピート買いしたい一品です！

最初は酸味が強く香りもスパイシーさが際立って硬い印象。 軽く空気に触れさせると、甘い香りが引き立つ。 力強いタンニン、酸味。

少し雑味を感じるものの、この値段で、しっかりオーク熟成されていて、デイリーワインとして十分！

カレーライス(トッピングにブロッコリーとカリフラワー)、ザワークラウト、レタスともずくとひじきと昆布とミニトマトのサラダ

豚肉と白菜の重ね煮、ほうれん草としめじのベーコンニンニク炒め、ブロッコリーのマヨネーズ焼き、温泉卵、レタスともずくのサラダ、納豆

甘みを最初に感じプラム、干しぶどうの香りがひろがるタンニンはあまり感じませんでした。飲みやすいデイリーワインです。

ソーセージのニンニクオリーブオイル焼き、キャベツの巣ごもり煮、もやしカレー、レンコンはさみ揚げ、レタスともずくとひじきのサラダ、納豆

メガドンキ赤

コロッケ、根菜のトマトジュース煮、スジ肉煮込み、キャベツともずくのサラダ、ゆで卵、納豆、自家製いちご

ハンバーグ(ドミグラスソース)、ニンジンとピーマンとベーコンのニンニクオイスターソース炒め、トマト、枝豆、ゆで卵、ナスの生姜醤油漬け、レタスのサラダ、納豆 #ワイン

よだれ鶏、大根のスープ(生姜風味)、レタスともずくと昆布のサラダ、納豆、清見オレンジ #ワイン

大豆の豆ご飯、出し巻き卵、かぶとベーコンのニンニクマヨ醤油炒め、ほうれん草のおひたし、冷や奴、レタスともずくのサラダ、納豆、八朔 #ワイン

ドンキホーテ¥398+税ワイン(=ﾟωﾟ)ﾉ 生臭いインクな香りではあるけど口に含むとプラムやブルーベリー。まあ少し角がある酸味はあるけとこの値段帯ならマリアージュ次第ては手放しでは◎です(ﾟωﾟ)裏ラベルに書いてあるけどカレーとか豚鳥ジビエが吉。パスタは肉よりで... ¥398なんであえてシラー選んでみたけど安シラーまあ安カベフラのピーマンっぽいのは苦手と思い出させる安い割にはいろいろ添加物入ってそうではあるが、ちゃんとしたワインでした(°▽°) 欲しがりません勝つまでは的な昨今... ドンキ安ワインローラー作戦始めましたーw

おろしハンバーグ、白菜とブロッコリーと芽キャベツのチーズ焼き(べームスター・ブラスカス)、ほうれん草とベーコンとしめじのニンニク炒め、もずくの酢の物、キャベツのサラダ、納豆、ネーブルオレンジ #ワイン

裏ラベルにカレーと相性が良いとありましたが、ちょうど今晩はカレーなので買ってみました。 結構合いますね。

豚肩ロース包み焼き(ニンニク乗せ)、かぶとベーコンのマヨ醤油炒め、南瓜のスープ(ほうとうの残り汁)、トマト、キャベツのサラダ、納豆、ネーブルオレンジ #ワイン

猪肉ほうとう(南瓜、大根、ニンジン、白菜、ニンニク、里芋、干し椎茸、干しごぼう、猪肉)

チラノ　シラー 樽が前にきて、果実の甘みを感じます。 ドンキの定番です。 コスパが良いですね。 美味しいのですが添加物でしようか、頭が痛くなります。 具沢山のカレーに合わせました。 此方は山形県の千代寿虎屋 大辛口純米酒　　大虎 酵母と麹で最後までしっかりと発酵させてますので大辛口に仕上がってます。 湯豆腐とシラスおろしで。料理を選びません。

ドンキホーテで398円コスパ良すぎて驚き♪スパイス感もしっかりあるし余韻が長い。味濃い目のパスタに合う。肉料理にも全然負けない強さがある。暫くリピート決定。

ミラノ風チキンカツレツ、ベーコンじゃが、切り干し大根とピーマンのナポリタン風炒め、レタスのサラダ、ザワークラウト、納豆、リンゴ #ワイン

豚しゃぶ(ふるさと納税の返礼品)、豆腐の卵とじ、モロヘイヤのベーコンニンニク炒め、レタスのサラダ、オクラの昆布浅漬け、納豆、カマンベールチーズ、りんご #ワイン