味わい |
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香り |
ワイン名 | Chigi Saracini Chianti Classico |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ) |
スタイル | Red Wine |
2021/04/09
(2016)
どっしり重くて美味しい。 好みの味
2021/04/06
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
カルディのセールで購入。 渋くなく、さらりとしているのに濃さがあり美味しかったです。 ハーフボトルなのですぐ空いてしまいました。
2021/03/10
(2016)
カルディで購入したハーフボトルを おうち飲みで。。 久しぶりのキャンティ・クラシコです♪ (…と言っても、キャンティ・クラシコは ほとんどいただいたことありませんが(^^;)。。) うんうん、濃いめ色合い… 粘性が少なく、さらりとしているところに "キャンティらしい"印象を受けます。。 ほんのり甘い香り、 熟した果実に由来するというよりは、 樽熟によって後付けされたバニラ香が主でしょうか? 味わいにはやや粗い渋みがあり、硬いものの、 サンジョベーゼ特有の ツンとした酢酸系の香りはあまり感じず、 若い割に青みの要素は少なく、飲みやすかったです。 ボトル底には澱が溜まってました。 先週末は、私のお誕生日でした♪ おうちバースデーケーキは、 名古屋市内のチーズケーキ専門店が 新しく出店した店舗のチョコチーズケーキ♡ パティシエは、ドライアドという名前のくまさん✨ ファンタジックな世界観が可愛らしいパッケージ、 濃厚なケーキとチョコレートコポー、 生チョコトッピングには、洋酒の香りがよく効いていて… 美味しくいただきました(^^) お父さんとお母さんからのお誕生日プレゼントに、 デロンギのコーヒーメーカーをもらいました♡ お洒落な赤色♪たくさん使いたいな♪♪ 妹からのプレゼントには、下着を(写真無しww)。 (ちなみに、昨年も下着をもらいましたが、) 昨年はネッビオーロ色(朱色系?)、 今年はピノ・ノワール色(?)、 ちょい熟ジュヴシャンみたいな…??? 濃いめ暗めの赤紫に、レンガ系の茶色要素が少し… …端的に言えば、"バーガンディ"ヽ(・∀・) 私の大好きな色です(^^)♡ お誕生日翌日は、「モンブランが食べたい。」と 駄々をこねて、モンブラン専門店へ、デートで…♪ マロンペーストを目の前で盛り付けてくれたり、 栗の香りをつけた煙をドームに閉じこめ、 席で開けて、香りを楽しませてくれたり… 楽しい演出が盛りだくさんのお店でした(^^)♡ マロンペーストは、ややクリーム配合少なめの硬め食感、 お砂糖ぽい甘さが強めな味わいでした✨ モンブランの中身は、 薄い円板状に焼き上げられたメレンゲと 甘さ控えめの生クリーム…♪ メレンゲは、しっかりと水分の飛んだ焼き上げ加減で、 軽やか食感が楽しめました(^^) 手前のトッピングで味変しつつ。。 右から、栗の渋皮煮、 抹茶とほうじ茶のメレンゲ (こちらは、かさ高に絞られていたこともあり、 水分が残った焼き上がり加減で、少し硬め。。)、 求肥とちょこっと小豆、さっぱり塩バニラアイス。 妙香園の煎茶と一緒に、美味しくいただきました✨ ちなみに、彼は、お店の看板メニューの 大きめモンブラン単品(おつまみ塩昆布付きww)と 妙香園のほうじ茶を選んでました(^^) お誕生日当日は和食屋さんに連れて行ってもらったので 近いうちに、お写真だけvinicaに投稿すると思います〜。
2020/05/30
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
カルディで買ったキャンティ。キャンティ久しぶり。いい香りしてます。酸味苦手なんだけど、これは飲める。
2020/03/29
(2016)
晩ごはんの豚しゃぶに合わせて少し飲みたいと思い、近所のKALDIでハーフボトルのキャンティ・クラシコを購入。苦味があまりなく、酸がほど良く効きていて美味しい。豚しゃぶとそのタレともいい感じでマリアージュ。ふるさと納税の返礼品でいただいた薩摩黒豚、ご馳走様でした。
2020/03/08
好きではない。無機的な渋みが強く、赤ワインに期待する果実感は少ない。しかし、味は複雑で苦味の裏に強いスモーク感を感じる。
2020/03/03
(2016)
あら、このキャンティクラシコ美味しい? よし、明日もう一本買いに行こう?♀️ #ワイン#キャンティクラシコ#イタリア#リーデル#キージサラチーニ #wine#chianticlassico #italy #chigisaracini#riedel
2019/12/24
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
少し早く会社を出れたクリスマスイブ まったりゆっくり赤ワイン飲みたいなーと思い、近所のカルディへ 一人で飲むのにぴったりなハーフボトルで、そこそこクリスマスイブ的なご褒美価格とDOCGの格付でなんとなく購入 期待を裏切る、豊かな香り プラムなどダーク系チェリーの香り スワリングすると少し樽のような香りも 味わいは、プリミティーボが好きなわたし好みにぴったりな甘くて重い味わい コスパ高いキャンティワインです
2019/06/29
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
香りが個性的なキャンティ! 花香とレザーの独特な香りが特徴。 酸味・渋みともにしっかりと主張している。 後味はややスパイシー。 変わり種が欲しいときに飲みたい。
2019/01/09
(2016)
カルディのプレート欲しさに買いました。 樽の風味が良かったです。久しぶりの重め?
2021/04/07
2020/03/22
2020/02/27
(2016)
価格:1,408円(ボトル / ショップ)
2019/06/19
2019/03/02
2019/02/02
2019/01/18
(2016)
2019/01/04
(2016)
2018/12/30
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)