Chehalem Ridgecrest Vineyards Pinot Gris
チュヘイラム リッジクレスト・ヴィンヤーズ ピノ・グリ

甘みと酸味のバランスが良く、和食に合わせやすい。筍の土佐煮にとても合う。鶏肉にもよい。バーニャカウダにも合う。今日の食事のどれにも合う。 今日のマリアージュは久しぶりに成功。