Chassenay d'Arce Pinot Blanc Extra Brut
シャスネ・ダルス ピノ・ブラン エクストラ・ブリュット

少しでも不安要素を取り除くために 新幹線使わず車で向かうことに(* > <)⁾⁾ 4月末の東名に比べると 車の台数もだいぶ増えてきました シャスネ ダルス ピノ ブラン エクストラ ブリュット 2009 ピノ ブラン 100% ドサージュ 5g/㍑ ピノ ブランのchampagne あまり経験はありませんが こちらより若いヴィンテージだった デュフールの方が個人的には好みでした 年末のISETANのchampagne催事で ピノ ブランのキュヴェを見つけたので こちらのブースを覗き込んでいると 担当者はプレステージを売りたかったようで ユナイ○ッ○ア○ーズの会長が好きで 行きつけのお店には用意させていると豪語 この手の話は効く人には抜群の効果を発揮しますが 逆の相手には購入意欲さえ無くしてしまう 恐ろしい呪文のような言葉だと思います… 鮑の代用で添えてもらったノドグロが 今まで食べてきたどのお店のノドグロ料理よりも 自分好みの火入れ加減でびっくりポン(⑉• •⑉)♡

シャスネダルスのメーカーズディナー#4 珍しいピノブランで作られたミレジム08。ピノブランのみは初めての体験。