味わい |
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香り |
ワイン名 | Charles Noëllat Santenay |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Santenay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2022/12/07
(1995)
熟成したブルゴーニュの凄さを体感しました。しかもマグナム❗
2020/10/08
(2000)
相変わらずいい香り。 何度飲んでも美味しいと思える。 ただ、流石にもうそろそろお歳は限界かな。
2019/12/15
(1999)
並〜なワインのはずですが、よい感じ。
2019/03/03
(1999)
なんかハズレだった。
2019/01/19
(1999)
【シャルル・ノエラ サントネイ】 ブルゴーニュの赤。1999年のヴィンテージ。口に含んだ瞬間はタンニンの渋みが強いですが、後味はフルーティですっきり。
2018/12/23
ワイン好き仲間との忘年会 持ち込み⑤ 西新宿のビストロサンクス5
2018/11/06
(1999)
なにやら安く出回ってる熟成ブルゴーニュがあるとの事で、1本買ってみましたー♪ シャルル・ノエラの「1999 サントネ」です。 透明感の中に少し濁りを感じる赤色の色調。 香りはチェリーと赤い花。 枯葉のニュアンスも感じます。 味わいの赤い果実味はやや淡く、酸味も渋みも豊か。 熟成感も現れています。 開けてすぐは味わいが馴染み合っておらず少し尖った感じ。 そこから時間をかけて徐々に整い、1時間程経った頃には随分と馴染んできた様子。 エレガントとか妖艶というタイプではなく、無骨とか素朴といった言葉が似合うブルゴーニュワイン。 良い意味でクラシカルなのでしょうね♪ 買った値段は約3,000円位と考えたら楽しめたかと(^^)
2018/09/22
(1999)
シャルル・ノエラ(セリエ・デ・ウルシュリーヌ) ٩(๑´0`๑)۶ サントネー 1999 すっかり涼しくなり日の入りも早くなってきたので、 秋の夜長に99年のブルピノを抜栓(*´∀`)♪ 99年といえば、くたばれ!ノストラダムス… ぐらいしか記憶にないです(^^; 果実香は弱くブラックチェリーやドライフルーツ、その他に黒糖、胡椒、少しだけ湿った土や樽の香ばしさ。海苔っぽいニュアンスもそこはかとなく感じました(´・ω・`) アタックからまったりとしていて、プルーンやブラックチェリーを想わせる風味。煮詰めた甘さはなく、タンニンは控えめながらしっかりとしていて、樽のロースト感も少しあり深みのある味わい。酸は最初だけで時間と共に身を潜めて穏やかに♪ かなりダラダラ飲みましたが、抜栓4時間ぐらいからベストな印象に(^^)ドライフラワーや紅茶っぽさも少し出て来ました。とはいえ、華やかさはないです。思ったよりは、しっかりめのピノで美味しゅうございました(^^)♪
2018/07/25
(1999)
醤油のニュアンスが出てる
2022/06/07
2022/06/01
2022/03/01
(1999)
2021/05/28
2021/01/25
2021/01/14
2020/10/27
2019/01/03
2018/11/24
(1999)
2018/11/02
(1999)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2018/09/23
2018/09/01
(1999)
2018/08/19
(1999)
2018/08/13
(1999)
2018/07/25