Charles Montsérat Bourgogne Blanc
シャルル・モンセラ ブルゴーニュ ブラン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Charles Montsérat Bourgogne Blanc |
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| 生産地 | France > Bourgogne |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ2件
2020/05/19
(2017)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
お正月から我慢して寝かせ、やっと開けたブルゴーニュ白！しかも産地シャブリ！「Bourgogne Blanc CÉPAGE CHARDONNAY 2017」。白が美味しくなるこの季節を待ってました！ 良く冷やして一口目。ほっぺが落ちました～。透明な味です。色も透明。臭みは全く無しです！これこそシャルドネの魅力…！ 2日目。果実味が増しました。昨日は感じられなかったライム、グレープフルーツといった柑橘系の味に微かな苦味。 3日目。酸味が一気に駆け上がりました……！ これは……レモン……ライム……いやいや……そうだ、カボスです！ ということは和食に合うはず！ 丁度食べてたのが「白菜の柚子香漬け」でして、それと釣り合うぐらいの酸味です！ …温まると少しローソクの香りが加わりました。 ボトルより…… 「PIERRE-LUC BOUNCHAUD Mis en bouteîlle an Domaine à Saint Fiacresur Maine Vigneron récdtant」
2020/05/19
