味わい |
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香り |
ワイン名 | Charles Bernard Brut |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | - |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2022/11/13
成城石井で1,000円 ガス弱め 香り良し コスパ良し
2022/03/11
家人が成城石井のスパークリングくじで引き当てたワイン。いかにも安いスパークリングという味わいで香りの複雑さとかは皆無。1000円以下で売ってるようなやつと同じぐらいのレベル。キンキンに冷やしていただいた。サーモンマリネ、イカのお刺身、酢豚と。
2021/05/03
4月のまだそんなにひどくない時に、友人宅でゴチになりました(^^)
2021/02/28
価格:2,000円(ボトル / ショップ)
成城石井ワインくじの商品。 本命ではなかったですが、 程よい辛口で、余韻の青リンゴが良かったです。
2021/02/20
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
暮れと正月に連続して成城石井のワインくじに懲りずに挑戦。どちらも末等のこのワイン。これが当たるのはもう三度目。もうしばらくやめようと固く心に誓ったのでした。 味の方は、はじめての時は感じなかった甘みを感じましたが、改めて全てが平均点のワインかなと言う印象でした。 お料理は仕事始めの時の昼食。 最後のツーカットは、モンチッチが葛飾区に住んでいるのを発見したのでご報告です(笑)
2021/01/25
皆さまお馴染み、成城石井のワインくじのハズレの泡。 でもなかなか好きなタイプ。 抜栓2日目は線香花火みたいな趣のある泡立ちになってたのは少し残念だったけど、これなら外れてもまぁ許せるかな。
2021/01/17
あまぁ~い(>_<)
2021/01/13
甘め。食中酒ではない。
2021/01/05
すっきり辛口、甘さ控えめ。
2020/12/09
今日は朝と夕方の2部ラン。すっかり身体を疲れさせて旨安泡。シャルル ベルナール プリュット。細かめの泡、キリッとした苦味とスッキリとして酸味でバランスの良い良い泡です。
2020/11/15
Good brut for lazy Sunday morning!
2020/11/03
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
シルバーウィーク③ 成城石井のワインくじの外れワイン。でもスッキリして美味しい。複雑さや余韻はなく少し大人しい感じですがクセはありません。 石井のくじはこの夏4回やってシャンパン2本、マムとエドシック。あとはこのワインと、モワジョンのヴァンムスーが当たったので良しとしなければいけないですね。 この日は家族みんなで寿司をつまみ、久しぶりに日本酒も飲みました。ただ、アルコールを飲むのは私と妻だけ。コストがかからないのは良いけどちょっと寂しいかな。 さて、シルバーウイーク後半は一泊だけゴートゥトラベルを使って中伊豆の温泉へ。墓参りやら妻の実家の様子見のついでです。 駆け足でしたが志太ワイナリーにも寄れました。ワイナリー訪問は初めて。 生憎の雨でしたが綺麗で良いところですね。もっとゆっくり滞在したかったです,
2020/10/25
“Grilled Shiitake mushroom”, “Grilled pork tongue”, and “Gaprao, stir-fried minced pork, beef and basil with jasmine rice”
2020/07/28
コロナが騒がしいのでZoom飲み会① フツーに飲んでもつまらないので 成城石◯の1等はドンペリのワインくじを 皆さんの前ですオープン✨ 見事にハズレました!!笑 しかも、2100円払ったのに1900円のワイン? 騙されたやないですかぁぁー って、わけで夜中に またまた爆笑スタートでした♡
2020/05/16
今回もクジ。成城石井にて。 懲りずにドンペリと信じて開けたら、末等の彼。とはいえ、カジュアルな感じが個人的に好きです。気の置けない仲間と集まって呑んらきっと楽しいタイプ☆ 今回出会ったアジも鮮度良し、相性良しでした(*´∀`*)
2020/05/02
成城石井でかったワインくじ。見事にハズレ賞だけど、ワイン自体は悪くない。スッキリ辛口で、守備範囲の広い泡だと思います。
2020/04/20
テーマ別試飲9 ビッグスパークリング 酒屋ビッグの2本選んで2千円コーナーにあった泡、全部飲みました。全てフランスです。これからの季節に向けてビッグユーザーに参考に…なるか?? トラディショナル製法の記載がないのはこれだけ。 クリーンで光沢が強く奥行きもあるとても綺麗な色。僕は色と質(値段)はそれなりに比例すると考えているのでちょっと驚き。 香りは弱め。でもミネラルや旨味を感じられる。少しだけグリップ感のあるオイル。白い花、桃。 酸は弱め、甘味はやや強めで初心者向けという印象だが、この値段ならそれで良いと思う。 泡は大きいが柔らかく予想よりも整っていて持ちも良い。値段を考えれば良いと思う。 ラベルの下の方にコートドールとあるが、ブルゴーニュの話じゃないよね?
2020/04/14
酒やビックでGET。
2020/03/29
フランスのヴァン・ムスー(スパークリング)、シャルル・ベルナール ブリュット。 色味はレモンイエロー、泡はやや大ぶりな泡が一気に立ち昇るが、その後は大人しい。香りはレモン、白い花。 飲み口は酸味あるスリムで涼しげな味わい。 成城石井のスパークリングクジのハズれ物件、夏の風呂上がりに気軽に抜栓して頂く感じ。
2020/01/01
香りはフルーティで爽やかさも感じ、レモンや青リンゴの他にも、ほんのりとバニラ香も感じられる。フルーティな甘酸っぱさ。中盤から後半にかけては柑橘系のビター感が広がって余韻へとつながり、余韻はやや短く、柑橘系の甘苦味を残す。
2019/12/23
本日は早めのクリスマスです。 先ず初めは泡からスタートです。
2019/11/27
シャルルベルナール ブリュット 高級シャンパンが当たるかも!?で中身はこれ。まあ美味しかったのでよしです(^^) チーズダッカルビにもよく合いました~(^o^)
2019/11/09
Hi Bernard, are you doing well?
2019/10/22
令和のお祝い。しっかりめ。
2019/10/01
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
Charles Bernard Brut NV 中華、四川料理のお店で… この日はシェフにお任せで、四川に限らずバラエティのあるスタイルのお料理でした(^^) スタートはスパークリングから☆ やや泡が粗造な印象ですが、キリッと輪郭のある味わいです。青リンゴにレモン、花梨な香り。ハーブ感もありますね。 こちらの酔っ払い毛ガニ、絶品でした‼️
2019/06/29
2-2-3-3,5:10,5
2019/06/28
2000円程で購入。 炭酸強め?単に最近炭酸に弱くなっているだけ? 可もなく不可もなし?
2019/06/27
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
大事に取っておいた成城石井の外れクジスパークリング2本目になります(笑)でもこれ値段相応にして美味しいです。特にこの日は暑かったので余計に美味しく感じられました。 花梨の香りにうっすらハーブの香りが漂います。ルッコラとレタスのサラダにとても良く合いますね☆ミントと豆入りのキャロットラペにも良い感じです!そして人参が影響してるのか?味わいがロゼっぽくなりました。 こちらのワインは以前PDCVさんが仰っていた通り、泡が抜けてからが美味しいです。温度は上がれど冷涼感が出てきて、そこに黄色い果実が見えてくるイメージです。 そんな感じのワイン。
2019/06/24
甘めのスパークリング
2019/05/19
価格:1,990円(ボトル / ショップ)
Charles Bernard Vin Mousseux Brut 成城石井のスパークリングくじ末等のやつ。今回はハズレました 笑" でも価格なりで悪くはなかったかな..。デイリーなCavaやProseccoと同格な味わい。 3枚目はランチでワイン。レインボーライス(勝手に命名..)のスパイシーキーマカレーと4枚目の小鉢は鯖のつみれ也。ワインはトロピカルな香りのオーガニックのコノシャルでした。 この街は、地方からのサーファーが集まる湘南の海として、また サザンの街としても知られていますが、最近ではホノルル市と姉妹都市関係を結ぶ等、市の発展をさらに進めています。 そして歴史的には、大岡越前が神として奉られているという側面を持った街でもあります。今日はその "大岡越前祭" と言うことで駅前は賑わっておりました。 すでに気温も25℃まで上昇する日もあり、早くも夏らしさを感じているこの頃です.. And my heart went zoom with you ...