Chantereves (Chanterives) Bourgogne Chardonnay
シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ

2.99

90件

Chantereves (Chanterives) Bourgogne Chardonnay(シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • グレープフルーツ
  • 青リンゴ
  • 石灰
  • マスカット
  • 蜂蜜
  • レモン
  • 白桃
  • 白い花

基本情報

ワイン名Chantereves (Chanterives) Bourgogne Chardonnay
生産地France > Bourgogne
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルWhite Wine

口コミ90

  • 2.5

    2021/04/20

    (2016)

    本日2本目。日本人女性醸造家である、 栗山朋子さんで知られるシャントレーヴ。 最初、強めの果実感と酸味、時間を置くとミネラルが感じられる。やや酸味が強いかなぁ。 空気に触れさせてあげると、バランスの良さが出てきて美味しくなってくる、、、けど、まだ酸味が僕には強め、、。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2016)
  • 3.5

    2021/03/27

    ミネラリー 食事と合わせるの最適

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ
  • 4.0

    2021/02/01

    (2018)

    飲むたびはちみつレモンと思う。 かなり強めに舌をキュンとさせる酸味と、はちみつのようなとろりとした質感の果実感。 仕事を頑張って帰ってきた夜にこれをいただく。ふつうの夜ご飯と一緒に。お疲れさんにクエン酸、、と言う言葉がふと頭をよぎる シャントレーヴさんはブルピノも酸味がチャーミングでバランスが良くてスイスイ飲めた。 村名クラス赤も奮発して買ってみたので飲むのが楽しみだな。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2018)
  • 3.5

    2020/12/31

    (2017)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    先輩の娘さん作。シャントレーヴ、ブルゴーニュ・シャルドネ2017   友人の誕生日会に持ちこんだ一本。   会社の大先輩の娘さんさんがサヴィニー レ ボーヌでワイン作りをされていると知り、インポーターネットショップで現行vt.を購入。17は好きな年なので手に入ったのは幸運でした。   レモンドロップのような爽やかで華やかな香り。味はACということで淡めですが癖のないすっきり系。 友人が作ってくれたカルパッチョ、ぎゅうぎゅう焼き、自家製ローストビーフと一緒においしく頂きました。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2017)
  • 3.0

    2020/11/10

    (2018)

    2018は思いがけずリピートすることが多い今日この頃。 こちらももう一度飲みたいと思ったから購入したのではなく(失礼)、送料もったいないから何か追加しようとしてお値段お手頃だったから。 何回飲んでも初めていただきますの気分(いい意味で強く印象に残らない→悪いイメージもない)。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2018)
  • 3.0

    2020/08/11

    (2018)

    シャントレーヴーーーーー! さぞかし2018してるのかと思ったが、さにあらず。 確かにしっかり凝縮して密度が濃いめのワインではあるが、重いとか強い(過ぎる)とか、そんな単純なものではありませんな。むしろ上品で高級感もまあまああって、美味しいワインに仕上がっております。 ただし、酸の表現にはやっぱり苦労しているのかな…。酸っぱい嫌いの人には天国のヴィンテージ。 お盆休み!?なにそれ!?(*^ー゚)

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2018)
  • 2.5

    2020/07/31

    (2016)

    価格:2,838円(ボトル / ショップ)

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ 2016 Yujiさんからの連鎖 meryLさんやココアちゃんも シャントレーブ飲まれてましたね♡ 甘いハニーバニラがふわりと香り グラスの中の明るいイエローがとても綺麗 柔らかくつつまれる果実感と スッと背筋の伸びる様なキリッとした酸味 温度があがっていくとともに バターやクリームと南国の黄色いお花や果実 でも芯がしっかりしていて 乳酸の余韻がゆっくりと... 美味しいです♡ お供 舌平目のムニエル 鯵のサラダ 夏野菜の揚げ漬け 枝豆(本日の品種は湯あがり娘)

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2016)
  • 3.5

    2020/07/15

    (2016)

    シャントレーヴの16ブルゴーニュ・シャルドネ フランス、ブルゴーニュ シャルドネ 明るい黄色。柑橘、石灰、樽の香り、次第に蜂蜜の甘い香りがして来た。柔らかい果実味、スッキリした酸味、バランスの良いミネラル感。 先日は会社の同僚からもらったシャントレーヴのシャルドネを開けました(*^^*) とてもバランス良く飲みやすく、美味しくてすいすい飲んでしまいました(笑) ローストポークと玉ねぎソース、ハタハタのパスタ、キノコのアンチョビソテーなどをつまみながら♫ 最後の写真はキノコソテーの原材料(嘘)笑

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2016)
  • 3.5

    2020/03/18

    (2015)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    蜂蜜やバナナ、南国フルーツの様な甘い香り。 樽熟ではないが、かなり濃厚で奥行きがあり、 飲みごたえがある。 ブドウ自体の出来が非常に良いのだろう。 美味しくいただきました。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2015)
  • 2.5

    2020/02/13

    (2017)

    価格:2,400円(ボトル / ショップ)

    シャントレーヴの’17 ブルゴーニュブラン 砂糖をかけたグレープフルーツ、ほんのり乳酸やマロン、シュークリーム?のような香りも。 最初は酸が支配的、グレープフルーツの皮を噛み締めた苦味を感じる。 徐々にナッツの香味、火打ち石、潮系の旨味も出てきた。 コスパ良いと思います!

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2017)
  • 3.0

    2020/01/17

    キャトルにて シャサーニュのようなoilyさあり お値打ち

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ
  • 3.5

    2019/07/13

    日本人が作るブルゴーニュのシャルドネ。とても綺麗で繊細に作られており、美味しいです。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ
  • 2.5

    2019/03/03

    (2016)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    さっぱりとした味わいに潮っぽいミネラル。 酸主体のシャルドネ。 面白味はないが、安心して飲める定番の1本。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2016)
  • 3.5

    2019/01/07

    (2013)

    お次は、 シャントレーヴ ブルゴーニュ・シャルドネ 2013 昨日のみか吉さんのメーカーズディナーの投稿で 飲みたくなりポチりました。 輝くレモンイエロー✨ 洋ナシ・青リンゴ・ディルや 金属系ミネラル、乳酸などのアロマ。 味わいは、 爽やかな酸と 優しい果実味にキュンとするようなヨーグルトの 余韻が長く残ります**・*・*:.。 実に軽やかで瑞々しいシャルドネ! 最近はこってりしたシャルドネを好んで 飲んでいたので、とても新鮮でした♪ お寿司に良く合います♡

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2013)
  • 3.5

    2018/07/16

    (2014)

    ワイン友だちのおうちにて、ワイン会✨持っていったシャントレーヴはすこし果実感が控えめにも思えたけど(*^▽^*)おいしい。シャントレーヴは、赤も気になるな!シチリアのジビッボ種甘口とアップルパイもいい感じ!フローラルでスパイシーで、すこし不思議だったけど。あっという間の6時間♪

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2014)
  • 0.5

    2018/05/16

    (2015)

    アップする気がなかったので写真は飲んでからのもの リピート4本目( -_・)? ブショネではないが、状態が悪ーい。 だからブルゴーニュノモは▪▪▪

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2015)
  • 3.0

    2018/05/04

    (2015)

    リピートで購入

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2015)
  • 3.5

    2018/04/08

    (2015)

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ2015。 パイナップル、柑橘系の香り、時折乳酸系の香りも。 酸もクリアですっきり、ミネラルはそこそこ。 とてもバランスよく飲みやすい。 あっという間に1本空いた。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2015)
  • 3.0

    2018/03/22

    (2014)

    いい酸とミネラル。ホワイトグレープフルーツの香り。 サン ロマンはなかった!残念

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2014)
  • 3.0

    2018/03/06

    (2015)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    今月はブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 シャントレーヴのブルゴーニュ・シャルドネ15年です。 マランジュ寄りのオート・コート・ド・ボーヌの畑のシャルドネから。 シャントレーヴは日本人女性栗山朋子さんがパートナーであるシモン・ビーズで働くギヨーム・ボットと共に2010年に立ちあげたまだ新しいネゴスです。 エチケットの大きな手がギヨーム・ボットさんで小さい手が栗山朋子さんらしいです。 私はシャントレーヴは優しいほんわかとした白を造る印象です。 実家に呼ばれて津居山の港から浜ゆでされた蟹パーティー。 蟹も今年最後でしょうか。 濃厚な蟹味噌に甘いプリプリの蟹身! 黙々とホジホジします(笑)。 淡いペールイエロー。 粘性なくサラサラのグレープフルーツジュース、シロップ入り(^-^;) ミネラルは残念なことに見つけられず唯一柑橘系の苦味が甘味一辺倒な味わいにアクセントをくれます。 蟹との相性は微妙ですね(^-^;)。 うーむ一応採点。 シャントレーヴ応援しています。 もう少し頑張って下さい(笑) 簡易レーティング表 各0点~5点0.5刻みで採点 甘味 5好き~嫌い0 2.5 香り 5良い~悪い0 3.5 酸味 5好き~嫌い0 3.0 旨み 5好き~嫌い0 2.5 バランス 5良い~悪い0 3.0 合計14.5点X0.4=5.8点

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2015)
  • 2.5

    2018/01/27

    (2015)

    都内某所にての有料試飲イベント すでに、お目当てはなくなっていたのが残念。 中央葡萄酒 飲んでみたかったな~

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2015)
  • 3.0

    2017/12/11

    (2015)

    シャントレーブ ブルゴーニュブラン15 1ヶ月ぶりのリピート。 やっぱり杏子ですな。 気に入ってたのだが、これでラストのようだ。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2015)
  • 2.5

    2017/12/08

    (2014)

    ブルゴーニュ、シャルドネ 旦那さんがフランス、奥さんが日本人の醸造家らしいです。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2014)
  • 3.0

    2017/11/06

    (2015)

    1ヶ月ぶりのリピート やはり、温度と言うより、時間がたつと酸が上がるタイプ。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2015)
  • 3.0

    2017/10/09

    (2015)

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ15 杏子の香りいっぱい、仄かなブルゴーニュらしいミネラル やさしい甘さを上品な酸が支える。 ボリューム感は無いが、好みのバランスで良いですね。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2015)
  • 3.0

    2017/09/18

    (2015)

    シャントレーヴは栗山朋子さんとそのパートナーであるギヨーム・ボットによるネゴシアンでサヴィニー・レ・ボーヌを本拠地としています。 グレープフルーツを想わせる柑橘系果実の香り、蜂蜜のアロマ、樽のニュアンスも程よい感じでミネラル感や酸味もしっかりとした印象のワインですね。 甘味    3.5 香り    4.0 酸味    4.5 旨み    3.5 バランス 3.5 合計19.0×0.4=7.6点 よろしくお願いいたします♪

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2015)
  • 3.5

    2017/09/16

    (2015)

    シャントレーブのブルゴーニュシャルドネ。最初は蜂蜜、途中からグレープフルーツの香り。味わいは果実味が強く、酸味もある。

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2015)
  • 3.5

    2017/06/28

    (2014)

    マグナム会の1本目

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2014)
  • 3.5

    2017/05/08

    (2014)

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ 2014 栗山さんとこのワイン チューズフォンデュ用のチーズを優しく伸ばしてくれそうな白 朝は激しい雨降りでしたが 今は気持ち良く晴れています✨ 庭に植えられた枝下の八重桜もポンポンと膨らみ 鈴蘭も順番待ちの状態です(°∀°)ノ

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2014)
  • 2.5

    2017/04/08

    (2014)

    価格:2,400円(ボトル / ショップ)

    ブルゴーニュで日本人が作っているワインだとか。知らない土地で結果を出していることにあやかりたいので開けてみました^ ^ 樽の感じはほとんどなく、ピュアな風味です。白ワインはどんな発酵をさせるのでしょうか。茎っぽい青っぽい香りもする感じがします。果実味豊かで飲みやすいです。時間の変化を楽しんで見ます^ ^ 続々家具が届き、部屋が出来上がって行きます^ ^ 都会では触れられない大自然の中で、都内と同じレベルの暮らしをすることを目指してこの週末も部屋を作り上げて行きます^ ^

    シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ(2014)