Chanterêves (Chanterives) Pommard
シャントレーヴ ポマール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Chanterêves (Chanterives) Pommard |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Pommard |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ22件
2021/01/09
ブルゴーニュらしい味
2020/05/04
(2012)
シャントレーヴ ポマール 2012 ボーヌから更に南下、ポマールへやってまいりました。ポマールはその南のヴォルネィと並んで赤の銘醸地、どちらも赤ワイン100%のアペラシオンです。 ここではシャントレーヴのポマールをいただきます。 マイルドで穏やかな果実の香り。非常に心地よく、しばらく嗅いでいたくなります。 口に含むと、これまた端正と言いますか、穏やかでキレイ目な造り。もともとなのか、時間によるものか、果実感はかなり控えめで全体的に酸味主体でやや酸っぱく感じます。味筋は好きですが個人的な好みではもっと早めにあけて果実味とのハーモニーを楽しみたかったかな。 〈おまけ〉 シャントレーヴ久しぶりに飲みましたが名前に微妙に違和感があったのは変わってるからなんですね。 デビューVTの2010をリリース直後に飲んだ時と名前が違う（スペルが違う）なんで変わったのだろうか。。。
2020/04/09
(2017)
シャントレーヴの17ブルゴーニュ・ピノ・ノワール フランス、ブルゴーニュ ピノ・ノワール 明るい赤。開けたては梅紫蘇の酸っぱい香りや鉄のニュアンス、次第に梅やプラムの甘酸っぱいジャムの香りに、枇杷のような爽やかな感じも。優しくて少しふっくらした果実味、バランスの良い酸味と程よく滑らかなタンニン。思いの外長い余韻。 先程のプイィ・フュメをボトル半分ほど飲み、赤は飲んで見たかったシャントレーヴのピノを開けました♫ vinicaの紐付けをチェックしてみるとナチュールっぽい豆感があるという事ですが、今回は豆を感じず(^^) レバーペーストとクリチ・粒マスタードのトーストのせやチョコのパンをつまみながら（笑）
2017/09/29
(2014)
シャントレーヴ ポマール 2014 タンニンは控えめでフルーティ。残暑がまだ残るこの季節、ゆっくりと飲める。
2017/01/27
(2013)
今日は取引先の新年会の後 1人ブラブラ で 立ち寄った酒屋で これは 好みの 出汁の効いた 旨味の効いたやつ ですわ~^_^
2016/09/24
(2014)
全房発酵試飲会にて
2016/07/10
(2014)
ワインスクールのクラス会にて〜 先生が水平飲みを用意してくれました。同じ生産者、同じヴィンテージですが、作る場所（土壌）が違います。 粘土質の土壌、砂利質の土壌、、全然違うのが良く分かりました。外れましたが（笑）
2016/02/04
(2013)
以前飲んで美味しかったポマールヲ、ラビッスマンにて。やっぱり美味しい。
2015/12/21
(2013)
Pinot Noir スゴくキレイなルージュ。 ラズベリー、ストロベリーを感じる。 酸味は素晴らしく穏やかながらも フルーティーさを醸し出す。 ブルゴーニュのピノは旨いなぁ。
2015/12/06
(2013)
とっても美味しいポマール
2015/06/21
(2013)
コショウのようなスパイスの香り 綺麗な造り
2014/11/03
(2012)
シャントレーヴ♪ 若いけどとてもキレイ！！ 誇張しすぎない果実味、そしてエレガント〜♡ ワインフェスティバルでは、クリスタル06やドンペリ03なんかもグラスで♪( ´▽｀)
2014/08/19
(2012)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
最近、あげ忘れが… 昨夜のです♪ VT 2012 フレッシュジュース的な♪
2021/01/22
2020/04/29
2017/06/14
(2014)
2017/04/21
(2013)
2017/02/09
(2014)
2016/10/29
(2013)
2016/10/01
(2014)
2016/09/24
(2014)
2016/01/12
(2013)
