味わい |
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香り |
ワイン名 | Champagne Tellier Les Massales Extra Brut 2018 |
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生産地 | France > Champagne > Vallée de la Marne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/10/27
(2018)
テリエ・レ・マッサル・エクストラ・ブリュット2018を頂いてみました。 シャルドネ55%、ピノ・ムニエ25%、ピノ・ノワール20%、ドサージュ4g/L、デゴルジュマンは2023年1月、栽培はビオディナミになります。 淡いストロー・イエロー。 甘いリンゴにシトラスやスパイス、鉱物系ミネラルの綺麗なアロマ。 クリーミーで柔らかなテクスチャーの果実味から、フレッシュな酸味を感じ、甘く溶けてゆくライムストーン。 グラスを大きめなバルーンに変えるともっとボリューム感がアップして、全体感のバランスが整いました。 翌日は少しアイアン香るビターなエンディングで、ストラクチャーも綺麗なとても良いシャンパーニュでした。