Champagne Moutard Père et Fils Brut Champ Persin
ムタール ブリュット シャン・ペルザン

リピートワイン　泡はしっかりしている　色はやや黄色っぽい　香りはリンゴとか柑橘系、香ばしさも感じる　味は酸味がしっかりめ　甘味もやや感じられる　苦味も少し　うまい　寿司に合わせて飲んだ　2日目は、沢庵みたいな漬物っぽい香りがだいぶはっきり感じられた　個人的に得意とは言えない香りだが、しっかり熟成されている感じがして中々　ミネラル感もある気がする

泡はわりとしっかりしている　やや色は濃いめ　柑橘系や蜜と香ばしい香りがしっかり　適度に苦味もある　酸味強めで厚みがある味わいでうまい　比較的お手頃価格かつ入手しやすいのもありがたい

宮治家で飲んだ

これ美味い！ 久しぶりに面白いシャンパーニュに出会った！ とにかくふくよかすぎる笑 トーストやらハチミツやらそれ系の膨らみが強い。 モンテスのシャルドネ飲んでるイメージ。

美味しかったー！喉乾いてたからかも…イオンの商品券が大量にあるから、それで買った、3800円くらいだった。

シャンパンが飲める日は幸せな日！

泡は少し粗め、でもシャルドネらしいフルーティな味わい。

経年劣化。 シャンパーニュはヤフオクでしか安売り出来ない綱渡り。

きゃんしさん歓迎会⑨ by 関西vinica mitsuru さんが到着したので わたし持参のシャンパーニュで 乾杯しましたー☆

きゃんしさん歓迎会⑧ さらにmitsuruさんが到着したので再度、えむちゃん持参のシャンパーニュで乾杯！！ ※乾杯は何回でもします（笑） フレッシュさと程良いコクがあるシャルドネ！実はよく見かけるやつで気になってたから飲めて嬉しい(^^)♪

きゃんしさん歓迎会③ 遅れて参加したので、あらためて乾杯をしていただきました。 シャンパーニュどくどくでクリーミーなコクと、レモンのような酸味が効いてます！

きゃんしさん～歓迎&お誕生会～⑨ えむちゃん持参～ シャンパーニュ～ 酸味～新鮮～ 泡も新鮮～ 香りも新鮮～ 美味しい!!

家飲み。ムタール シャルドネ シャン･ペルセン 末永さん、mamikoさんがされてた、餃子にトリュフ塩を真似しました(^^) YDさんが特にシャンパンが良いと書かれてたのでそれもそのまま 笑 シャンパーニュはイオンで比較的お手頃なこちら。 成城石井には、このトリュフ塩しかありませんでしたが、トリュフの香りが強烈です(^^) 淡いレモンイエローで、泡は細かいです。 柑橘、青リンゴ、酵母やパンドミの香り。 シャルドネらしい、スッキリエレガントな佇まいで、少し紅茶の様な味わいです。 とても美味しいですね。 トリュフ塩の餃子ともバッチリでした(^^) アップデートしたら、ピンチインはできても、ピンチアウトが出来ないので、写真が全部寄りになりました 笑

前回とは印象が違っていた。もう少しこくがあったらなあ。

個性ある、ドサージュ抑えた味わい。

友人宅での忘年会に持参した貰い物のシャンw

香りはふくよか、口に含むと青リンゴ！