Champagne Marguet Shaman 17 Rosé
シャンパーニュ・マルゲ シャーマン ロゼ

マルゲ　シャーマン17ロゼ 明日は3回目のワクチン接種 週末だと言うのに明日飲めないので.... なのに、まさかの飲み疲れ？ 半分あたりから一向に進まない シャンパーニュでこうなったのは久しぶり... 桃やスモモ、私好みの香り キノコやブリオッシュも感じます。 硬質なミネラルが飲み進めるうちに柔らかに変貌 余韻はビターで案外あっさりしてました。

「シャンパーニュ・マルゲ シャーマン ロゼ　17」 シャルドネ ピノ・ノワール マルゲロゼは好きなシャンパーニュでリピしていますが今回はビオ感がいつもよりつよく感じました❢ ｽｺｼ時間が過ぎて円やかになりましたがイメージと違いました❢ 好きですが自分で作るとあまり上手に出来ないハンバーグ キノコ使いまわしのクリームスープ （備忘録）

力強く、渋みもそこそこあるので、もう少し寝かせた方が本領を発揮するかもしれません。泡もきめ細かく溶け込んでいて、泡が立たなくなってもしっかりとガスが残っています。

〆にはオーナーソムリエNさんよりお祝いのロゼ泡、マルゲシャーマンロゼ。正確には16じゃなく17。

シャンパンはMarguet Shaman2017年です。❣️ 今まで飲んだ事は有りませんでしたが、Pinot NoirとChardonnayのブレンドで香り高いシャンパンです。タイも中国正月が近くなり、通常ですと連日パーティーの季節ですが、今年は猛烈な感染力オミクロンの影響で、メンバーは普段付き合っている安心出来る人達だけに限らないと感染しそうです。⁉️

もう入手不可能だろうと諦めかけていたが、実家近くのクセの強いワインショップに在庫がありました！ 入手後すぐに実家で開けてしまいました。 やはりシャーマンロゼは安定の美味しさ♪ ロゼにはいちごという方程式が自分の頭の中にある公式なので、これまた近くのスーパーで購入。 年末はこれが飲めたので、終わり良ければ全て良しといった感じで、2021年もシャンパーニュづくしでした(^^)v 2022年のお屠蘇はワインショップでラス1だったシャーマンの白をいただきます(笑)

日曜日は 以前のまゆとぴで会で飲み損ね、 やっと出会えたマルゲのシャーマンのロゼ17♡ お店は、 妹から貰ったカタログギフトの食事券リストに あった素敵な名前(w)の中華レストランへ。 12/10から体調を崩し、 全くアルコールを受け付けない日が続き、 事前に予約していた日までに体調が戻るか 心配でしたが、 何とか飲めそうな感じになったので、 身体にに優しいナチュールを持ち込みました。 イースト・アプリコット・さんざし ミネラル感満載の素敵なアロマ シャープな酸を包み込むような果実味と、 ピンクグレープフルーツの皮のような苦味の余韻✨ まだ体調は完全ではないながらも 美味しくいただけました。 良かったぁ( ；ᵕ； ) 家族も「美味しい」と喜んでくれて、 大満足でした♡