味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Champagne Marguet Ambonnay Rosé Grand Cru |
---|---|
生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims > Ambonnay |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2023/06/17
(2009)
この日は代々木の巨匠と代々木八幡の礼讃へ。 シャンパーニュは自家熟成のマルゲの09ヴィンテージロゼ。
2021/09/23
(2009)
少し熟成感が出始めたマルゲのヴィンテージ・ロゼ。 ほんの少し、ヒネタ香りがある。 ロゼの熟成は難しい。 良かったのはクリュッグくらいか?
2021/01/24
すみません。味の記憶がありません。 料理は六本木通りにある青山のイタリアン アントニオ。全部美味かったけど、 前菜のブルスケッタ、タラのトマト煮、ドルチェが特に美味かった。
2019/06/17
泡:Champagne Ambonnay Rose GC 2012 Marguet (C/PN:57/43) 若いフレッシュなイチゴやサクランボ。甘みは僅かで、どちらかと言うとかなりドライ、酸味もクリア。
2019/04/01
(2012)
葉山シャン会♪ もういろいろ飲みすぎて、舌が疲れてきました。そして何より、料理が次から次に出てくるので、飲みより食べ疲れしてます(笑) 苺大福の皮なしバージョンをいただきました!やはりロゼシャンパーニュとストロベリーは合いますね♪
2018/12/15
(2011)
物凄くいい!! 泡好きな嫁の誕生会ということで、ナチュール系シャンパーニュ 。これは驚きの美味さです! 真空低温調理でステーキを焼いて、家族ポイント大量獲得です。
2018/03/18
(2009)
シャンパーニュ マルゲ ロゼ09' フルートよりも 丸みのあるグラスでいただくと、マルゲが持つ複雑味を一層感じられると思いました。 乾杯の時より、お食事と合わせてじっくり味わいたいシャンパーニュ… それがMARGET Rose❣️ 車を運転するように お料理とのステアリングにも非常に可能性を感じるロゼを見つけてしまった気分。 品質も良いですね❣️ 美味しかった❗ ごちそうさま―✨✨
2017/12/18
週末にいただいたシャンパンは、マルゲ・エクストラ・ブリュット・ロゼ・グラン・クリュNV。シャルドネ65%、ピノ・ノワール35%とロゼにしてはシャルドネの比率が多いロゼ・シャンパンです。デゴルジュマンは2013年3月。 美しいサーモン・オレンジ。甘いみかんや柑橘類の風味。イースティーでパウダー・ライムなミネラル感。とてもクリーミーで細かなエレガントな酸味。だんだんと摩り下ろした赤いリンゴのアロマにアプリコット・ジャムなどドライながらにも甘い風味が心地よい、よく出来たロゼ・シャンパーニュだと思います。 デザートに頂いたピエール・エルメの季節限定マロングラッセ。淡くバニラの風味に素晴らしいテクスチャー。まるで美味しい黒豆を頂いているようでした。
2017/12/11
もらいました。幸せ
2017/10/22
最初のシャンパーニュと同じ造り手さんが、このロゼのマグナムだけ造ってるそうです。クレープシュゼット、バターにコアントローなど香り高く美味しいです。Yasuko☆さんやっと食べました❤︎ カクテル用のザクロを準備されていて、ザクロのカクテルオーダー、ザクロとカルヴァドスで作ってくれました美味し〜(*´꒳`*)
2017/05/03
GWらしく昼から友人宅で重鎮ワイン会〜 まずはマルゲロゼ
2017/04/08
リンゴの芯の蜜、透明感のある味わい。美味しいですね。
2017/04/06
友人の快気祝いに6人で和食の店でワイン会。ここは料理はやや古典的ですが、安定的な美味しさでワインにもよく合います。カジュアルなロゼ泡、このメンバーなら許されるということでしたが、私は美味しく飲めましたよ、
2017/02/04
気高いロゼ。ブラン・ド・ ブランの味わい
2016/12/11
(2014)
お気に入りのマルゲ。薄すぎず、厚みがあり、酸と甘さのバランスも良く、纏まりがあり安心して飲める。美味しいです❣️
2016/11/25
シャンパーニュ マルゲ 友人の合格祝いに。久しぶりの泡ー。
2016/03/29
めも。
2015/12/25
クリスマスですね。
2015/09/04
(2009)
#満月パブ
2015/01/09
濃醇なロゼシャンパーニュ アンボネイのRM、ビオディナミの造り手です
2014/12/31
今年の〆。シャンパーニュ
2014/12/21
ADV高宮クラス会@翠 心斎橋。乾杯はロゼ。このシャンパン、裏ラベルによるとインポーターがイギリスの会社。仏→英→日本って来たの? 雲子と原木椎茸のすりながしやカニとよく合った。
2014/12/21
価格:4,490円(ボトル / ショップ)
爽やかな酸味と苺の香り。 泡が若干暴れるたのでもう少し寝かせるべきだった。 ボウルの大きめなワイングラスだとアロマが広がる(笑)
2014/09/29
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
マルゲのロゼ(^-^) まだ堅いけど、これも美味しい(^-^)
2014/08/25
ナチュラルでバランスが良いがやや軽い。樽感とコクがあるがやや軽い。しかし、アフターのきれいなよいんと心地よさはばつぐん。リラックスして飲める。 ただロゼはしっかり濃い。発泡がなくなったあとはタンニンのないくれれのようなこさ。 芳醇という拡散の広がりよりはダイレクトに旨味がある。
2013/12/31
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
去年の大晦日はドンペリのミレジメ飲んだなぁ。 今年の大晦日はマルゲ・ロゼ・ブリュット・グランクリュ。 今年一年お疲れ様でした。 大満足です。
2013/12/31
さっき宅急便で到着。 大晦日に飲むつもりが間に合って良かった。 ^_^
2019/10/29
(2012)
2019/10/29
(2012)
2019/06/08