Champagne Jacquart Brut
シャンパーニュ・ジャカール ブリュット

フランス シャンパーニュ

ヴェリタスのシャンパーニュ6本セット1万円。思わず安さにつられて購入。黄金の色合い。フルーツのパイのような甘くて香ばしい香りがあります。香りがとても良いですね。たっぷりとしたフルーツ感とやや単調ながらも厚みのある味わいで相対的に酸は弱めに感じます。泡立ちは細やかながらも長続きはしないのでサクッと飲むのが良いと思います。しかし価格を考えると良いですね！他のワインも楽しみになりました。

シャンパーニュ　ジャカール　ブリュット 花粉症に風邪が加わり体調最悪な水曜日の(>_<) ホワイトデーのこの日、帰りが遅くなり、スーパーのお寿司で済ませました…。 朝、無造作にテーブルに置かれていたホワイトデーのチョコ。あれ？ホワイトデーってチョコだっけ? まぁいいけど〜笑。 シャンパーニュはお手頃なジャカール。 黄金に輝くレモンイエロー、青りんごや、白いお花、少しスパイシー感。 鼻が効かず、体調不良で味もよく分からず(>_<) いつか、リベンジしてみます。。。

ジャカールnv シャンパーニュ ピノの香ばしさがやや強く感じられる香り 柑橘系、特にレモンのような鋭さが印象的 泡は思ったよりきめ細かい ベタつくことが全くなく、クッキーのような甘さもない、ひたすら辛口を追求したかのようなシャンパーニュ それでいて後に残る苦みやエグみがないのは安価なシャンパーニュにしては非常によい ヴェリタス7本のうちの1本 樽熟シャルドネやミレジメもののような濃厚さは全くない一方で味わい、口当たりともにしっかりとした辛口シャンパーニュ 1本あたり2,000円程度と考えると明らかに優れていると思えるが、4,000円を超える大手のスタンダードラインにあるような満足感はない 夏の夕暮れに爽快感を求めて開けたい1本

大晦日ですからね、「全日本泡酒愛好連合協議会組合」の委員長としてはやはりシャンパーニュで締めくくります。 正直、美味しいカヴァとかクレマンとか飲むと、「シャンパーニュじゃなくてもいいねーーー」と思いますが、シャンパーニュ飲む時のちょっとした満足感ときたらこの上ないですな（笑） これで紅白がもう少しまともだったら文句ないのだが。彼が王将を歌う意義がわからん。 泡の一粒一粒が口の中で柔らかくあたってきます。花の蜜のような優しいフレーバーが広がります。これのんだら泡盛いきます！以下、販売サイトより。 シャルドネ由来のフィネスとピノ・ノワール由来のフルーティーさが絶妙にバランスのとれたシャンパーニュ・ブリュット。新鮮で黄金色の色合い。泡立ちも長くエレガントに続きます。心地よく、洋梨を想わせるフルーティーなブーケが特長。口あたりは、パワフルなアタックでありながらもエレガントな味わいが魅力です。3年以上瓶内熟成。 シャンパーニュ・ジャカールは格付けクリュ90％以上のブドウから造られており、まさにシャンパーニュの中のシャンパーニュと言えます。 毎年、品質の高いシャンパーニュを造り続けることができる理由は、醸造・販売契約を結んでいる1,000以上ものブドウ生産者の協同組合にあります。栽培面積2,620haは、AOCシャンパーニュ全体の8.2％。膨大なブドウの中から吟味・厳選したものだけを使用しています。また、15カ月以上熟成させればノン・ヴィンテージと謳えるところを、敢えて3〜4年熟成させた後に出荷するなど、他にはないこだわりも。世界中での高い評価は、世界トップクラスの航空会社やホテルでの採用や、コンクールでの受賞歴で裏付けられています。 アルコール度数は12.5原本度です。

あれ？俺家族いるよねバリの ロンリーChristmas 家内は風邪ひき息子と早々にベッドへ！ 一人ワインチーズ！ 幸せー? でもジャカール シャンパーニュとしては、、、2流だね

ジャカール ブリュット 昨年末に購入のシャンパン4本入り福袋(11,880円、他はゴッセ、ローラン･ペリエ、エドシック･モノポール)の内の1本。 グレープフルーツ、夏みかん等の果実香。 シャンパン独特の膨らみのある味わいは感じられず、アフターには安物の泡によくある苦味を感じます… ちょっと残念な印象(´･ ･`)

マツダスタジアムに持ち込み3本目

確りとしたボディの泡だと思いました。次は、モザイクを飲んでみます。

後に少し苦味が残る感じがします。 brutとbrut mosaiqueはセパージュが異なる別物とのこと。

ノーベル賞の晩餐会に採用されたとのキャッチコピーにつられ購入。酸が利いてました。今週は、日本酒ウィークでした。