味わい |
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香り |
ワイン名 | Champagne Cuvée César |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2020/07/04
(2010)
熟した梨、パイナップルの香り。10年経ってもなお豊かな酸のアタックに驚き!シャープさも感じます。香りで感じたラ・フランストロピカルフルーツ、複雑味ある余韻が長く続きます。ちょうど良い飲み頃だったと思います。
2018/12/03
(2008)
3本目はもはや記憶がない
2018/08/21
(2008)
バランスがいい。
2018/03/07
(2006)
やっぱり、シャンパーニュって美味しいですね〜✨ショコラとの相性も抜群です (^○^)
2017/12/31
(2006)
年内最後はもつ鍋に合わせてダヴィド・クートラのキュベセザール、ビンテージは2006です。 焦がしたナッツのような香りと濃厚で酸も繊細でエレガント、非常に美味しいです、、、
2017/12/24
バランス良し
2017/06/03
(2006)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
休日の昼泡、癒される〜〜。 昼間から、飲める幸せ感じつつ、平日ならばなお楽しからんや。
2017/05/15
(2006)
セラーのチェック、忘備録。
2016/03/27
(2004)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
久々にゆっくり飲めるので、これまた久々にシャンパンを… 2004ということで、程よく熟成の色合い?とナッツや樽の香りが豊かでボリューミーなムルソー等の白ワインを連想しました。その分イースト香は弱めだが、アルコールや果実味のボリュームが豊かなため、たまたま作った蟹肉のニンニクバター炒めに合いました(^^)発泡はさすがに弱めでした。その分アルコールを感じやすいのか久々だからか効きが早い気が…本当に12%かな?でもしっかり旨いです!
2015/12/29
お手頃〜ミレジメシャンパーニュ✨ 濃ゆす〜(((o(*゚▽゚*)o)))
2022/11/11
(2006)
2020/01/18