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口コミ
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4.0
2022/12/17
ドレモン エフェメール006 グラン・クリュ ブリュット・ナチュール 未知なシャンパーニュ、006。こちらはブラン・ド・ブランとなります。 畑はグラン・クリュのアヴィズとオジェからのシャルドネとなります。 ブリュット・ナチュールだけあって、かなりタイトなテイストとなっています。 005のブラン・ド・ノワールと比べるとサヴァール感は皆無で、セロスやアグラパールといったアヴィズ感がゴリゴリ押しています! もうこちらは入手が厳しいアイテムではありますが、なかなか秀逸であります。 大量に茹でたリガトーニをカルボナーラにして、合わせてみました♪