味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. l'Enclos Sainte Foy Bordeaux Réserve Rouge |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2021/08/01
(2012)
Sunday lunch at Home. 先日の会食残り物と頂いたワインでランチ。 Chateau L’Enclos Sainte-Foy Bordeaux ガーネット色、カシス、ブルーベリー。 マイルドな酸味でタンニンは良い感じ。 口当たりが良い。 北京ダックは中国式クレープに包んで。 子羊スペアリブはレンチン。 何も作ってない。笑 でも美味しゅうございます。
2021/07/20
(2016)
ぶどう品種の構成が好み。 メルローの舌触りって頼もしいと思いません?(ディフェンス)カベルネ・フランはクールだと思いません?(ミッドフィルダー)カベルネ・ソーヴィニヨンは積極的で当たりが強い(フォワード)。
2020/12/11
(2012)
隔離生活1週間、久しぶりのワイン。 現地の友人からの差し入れワイン。 隔離では差し入れNGなのですが 頑張って交渉してくれたようです。 感謝、感謝 Chateau L’Enclos Reserve Sainte-Foy Bordeaux 2012 フルボディ、黒系果実。 程よいタンニン。 久しぶりの香り、味わい。 癒されます。 夕飯は日式ラーメンと小籠包。 朝食は中華粥。 空港、隔離1週間後の検査は いずれも陰性、後1週間で出所になります。
2017/09/27
(2009)
昨夜の1本! 京都の華苑さんでいただきました☻
2017/09/26
(2009)
昨夜の1本! 京都の華苑さんでいただきました☻
2017/05/20
(2009)
グレートヴィンテージの2009 タンニンはしっかりしているけど、全体的には柔らかーいワイン。香りも豊かなので凄く飲みやすい。個人的にはもう少しパンチか欲しいかも
2017/04/23
(2009)
当たり年と言われる2009年。 少し重め。 香りが良く、酸味はそれほど強くない。 コスパの良いワイン。
2017/03/25
(2009)
お手頃価格の飲み頃ワイン。熟成を感じさせる香りはあるものの、果実味が抜けてやや水っぽさを感じます。アフターも短めですが、テーブルワインとして気軽に飲むならいいかも。
2017/02/17
(2009)
阪急の店員さんに勧めてもらって試飲してみたら美味しくってコスパ抜群~☆
2016/11/09
(2009)
香りも味わいも丸い。尖ってないけどほんのり重みもちゃんとある。
2016/10/26
(2009)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ボルドー当り年らしい2009年。 試飲して美味かったのでつい。 コスパ良し!
2021/08/30
2017/07/08
(2009)
2017/01/27
(2009)
2017/01/08
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
2016/12/18
(2009)
2016/11/14
(2009)