Ch. des Vingtinieres Rouge
シャトー・デ・ヴァンティニエール ルージュ

マロラクテック発酵なのか、乳製品！って香り。動物系のにおいと酸っぱいザクロのような香り。 シラー70&,グルナッシュ30%

プロヴァンス、シラー、グルナッシュ。プルーン、リコリス、胡椒などのスパイス。やや豊かな酸と量はあるが滑らかで心地のよいタンニン。しっかりとした重みもある。

赤ワインの要素がしっかりと、渋味と酸味に現れていました。 赤ワインよりのロゼって感じでしょうか。