Ch. de Villegeorge
シャトー・ド・ヴィルジョルジュ

2024年3月に、イオンのワイン くじで引き当てたワイン。 こちらは同じワイン2本引き当て、 1本目は3月投稿済み。 そして2本目は自宅セラーで保管。 もう少し粘りたかったのですが、 気になったwので、 2ヶ月程経った所で飲んでみました 1本目は最後のキシキシが気になる とか言うてましたが、 こちらは黒系果実味まろやか〜 複雑さあるけどスムーズ。 2日間楽しみましたが え〜　1本目と違う！ バランスが好み〜♡っと高評価 でした。 同ヴィンテージで2ヶ月しか経って いないのに違いますね〜 ゆっくり飲みながらへ〜を連発w ワインってやっぱ奥深い〜

1本2000円のイオンのワインくじで 引き当てたワイン。 ジューシーでフレッシュな酸味。 果実の余韻も長い。 普通に美味しいかな〜 途中進まなくなったので、残りは明日に。 2日目〜 ちょっと酸味が大人しくなった。 少し苦味が気になるかなぁ。 舌の上でまろやかに感じるなと思ったら スパイス味が後から押し寄せる〜 果実味はプラム、余韻として感じる のはレーズン。 ちょっと歯茎が軋むw 2日目の方が色々楽しい。

１４年かぁ… また今夜も眠れる夜に

今日はカジュアルボルドー。 チーズと合わせたいので夏だけど我慢してフルボデイ赤(笑 ■外観 エッジが紫色がかった濃いルビー色。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強い。 カシス、ブラックチェリー。 ミントやベジタルなニュアンス。ヴァニラやブリオッシュなどの甘い香り。 香りは発達中。 ■味わい 辛口、高い酸味、タンニンは若干粗さが残り量はやや多い。アルコール中程度（13.5％）のフルボディ。風味の強さはやや強く、ブラックチェリー、ヴァニラ、リコリス。余韻はやや長く凝縮した果実の甘味が残る。

自宅 三越ドリームボックス 可もなく不可もなく

自宅 三越ドリームボックス 抜栓直後は激辛 抜栓二日後からポテンシャル発揮 最後は美味しくいただきました。

透明感のあるスムーズなワイン。 キャラメルのような味わいの山羊のチーズ、黒豆煮いずれも素晴らしい相性示す。

市松屋 正月福袋

１年前に頂いたワインをようやく開ける

メルロー42%　CS58% HAUT MEDOCのシャトー 非常に濃いスミレ色。 黒い果実から始まり、クローブ、生醤油のような薫りも。 味わいは濃厚だが、ローストビーフはもちろん、オリーブオイルを使ったマッシュポテト、アンチョビバターを塗ったバケットいずれにも素晴らしい相性示す。 シルキーで魅力的なワイン。

祝☆vinica 1周年♪ 日記は三日坊主なわたくしですが、皆様のおかげで大好きなワインライフが続いております。 いまでは、ワイン以外の飲み会はお断りするぐらいの堅物(嘘)に成長しました。 その記念すべき一周年に、押し入れから出てきたメドックのクリュ・ブルジョワを抜栓。 パルメの生産者だったと思います。カンバーイ☆

手作りピザ（生ハムとバジル）と合わせました。 フワッした飲み口がいい感じでした。

繊細で上品なボルドー、バランス良し！

開栓1時間超えた頃から開きだすと雰囲気がガラッと変わり、なめらかなタンニン、薫り、飲み口、長い余韻混然一体となる。 繊細で滑らかなでスムーズなワイン。 飲み頃に入ってきているのか？

親戚宅にて新年会〜。 味に強さがなく飲みやすい赤。酒飲みの伯父が美味い美味いとたくさん飲んでました。 信濃ワインのデラックス赤を彷彿とさせる風味でした。

福袋にて。 まだ飲んでない。