味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Ch. de Navailles Jurançon |
---|---|
生産地 | France > Sud Ouest > Jurançon |
生産者 | |
品種 | Petit Manseng (プティ・マンサン) |
スタイル | White Wine |
2024/12/25
(2018)
価格:1,100円(ボトル / ショップ)
「クリスマスワイン④」 シャトー ド ナヴァイユ ジュランソン 2018年 プティマンサン100%の甘口ワイン 透明感あるキレイな淡い黄金色 熟した桃の果実にカリン、上品な蜂蜜 十分に甘い香り通りにまず果実の甘さが口中に広がりますが程良い酸味もあり全体的にはそれほど甘ったるさは感じずにアフターに繋がっていきます(^^) ソーテルヌのセミヨン主体よりは良い意味で爽やか目な飲み心地ながらきちんとフランスらしい上品な甘口ワインらしさを感じられます! こちら定価で3500円くらいのよう ソーテルヌも良い物は最低5.6千円〜はしますし、同じ3千円くらいで探すと中途半端なソーテルヌだったりなので価格を考えると十分に選択肢になるジュランソン甘口♪ ←を予想し、格安購入でき満足(^^) まずは作って鶏肉とレンコンの手作りジェノヴェーゼソースがけに昨夜のスパークリング、白、赤を一杯ずつ合わせてからこの甘口へ デパ地下で30分並んだグラマシーニューヨークのショートケーキ、イタリア栗を使用した濃厚ながら上品なモンブランによく合い甘口ワインもほぼ完飲。。
2022/02/17
(2014)
落ち着いた濃い黄金色。花梨のシロップ漬け、杏仁豆腐、蜂蜜等の甘やかな香り。ブランデーのような熟成香も。豊富な残糖の甘露さが鋭い酸味とバランス良く調和、苦味は少なく余韻は中程度。適度な重さで食中酒にも◎。
2018/05/27
お店で食後酒として、スッキリ。
2016/05/25
(2010)
甘〜い♡ ホアグラとあうー!!
2016/04/13
六本木 le sputnikにて。 昼間からお料理に合わせてワインを5種。
2015/12/22
(2010)
沖縄!Le Petit Fujiiにてソーセージに合うということでこちらのグラスワイン。 独特の伸びやかな酸味と、ほんのりとした甘さで厚みもある面白いワイン。 なるほど豚の血のソーセージにぴったりでした!
2023/09/05
(2017)
2017/09/14
2016/11/23
2016/09/01
2016/07/26