Ch. de Monthélie Monthélie 1er Cru Sur La Velle
シャトー・ド・モンテリー モンテリー プルミエ・クリュ シュル・ラ・ヴェル
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. de Monthélie Monthélie 1er Cru Sur La Velle |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Monthélie |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ35件
2021/05/06
(2011)
価格：3,300円（ボトル / ショップ）
甘く柔らかな果実の香り 滑らかな口当たり 枯木、きめ細かいスパイスの味わい 後から強く引き締めるような酸味 エリック·ド·シュルマン(Eric De Suremain)はルフレーヴ家と血縁関係にあるモンテリーの名家。 赤ワインの醸造には自生酵母が住みつきやすいとの理由で木製発酵槽を使用する。原則完全除梗とし、ヴィンテージによっては最大30パーセントまで全房。熟成には近年、35～70ヘクトリットルの大樽を導入し、一部を大樽、一部を小樽で熟成させている。樽熟成期間は白で15ヶ月、赤で18～20ヶ月。とのこと。 ハーフボトル 2011, 抜栓30分後から, セラーで12℃
2020/11/22
開けた日は閉じこもっていましたが 次の日はいい香りと味になって安心 とってもいい熟成感
2020/04/16
熟成ブルゴーニュ。 モンテリーの1er、飲み頃の美味しさ。 官能的な濃いめのルビー色。 控え目だけどシガー、コーヒー、シナモン、白胡椒の香り。 アタックでは熟成により落ち着いた果実み。前回同じヴィンテージを飲んだ時ほどでは無いもののオレゴン ピノのようなピュア果実が余韻を楽しませてくれる♪ ブルゴーニュらしく引き締まる酸味。 仄かな雑味を伴う収斂中のタンニン。 たまたま有った穏やかウォッシュチーズ、PONT L'EVEQUEに合わせたら雑味が落ちてふくよかな丸い味わいに！ 凄く美味しくマリアージュした♪
2019/05/29
(2011)
透明感のある赤色。 香りには赤い木苺とチェリーに、少しだけ薬箱。 味わいには赤系で淡めの果実。 酸味は豊かでタンニンは控えめ。 まだフレッシュでチャーミングな印象の赤ワインでした。 少しエグミを感じるのは、たぶん微妙なブショネのせい…(^^;)
2019/05/11
(2007)
2007年ブルゴーニュ。ガーネット色で深みのある味わい。
2019/03/14
軽やかなベリー系の香りだけど味は重い。タンニンは薄いが苦味がかった後味が気になる。全房仕込か。
2019/02/17
モンテリーの1er cru、シャトー ド モンテリーのシュル ラ ヴェル2007年。 熟成を感じるグラデーション、淡いルビー色の外観。 腐葉土、紅茶、萎れた薔薇の香り。 熟成した果実みの官能的な味わいが素晴らしい！ 良い年を経てきた実りの味わい。 余韻で微かに雑味が残るものの、官能的な果実みがエレガントに、儚く続く♪ 美味しいワインです。
2018/12/24
(2004)
2004年のモンテリ プルミエ。今飲んで丁度うまい。開けたてから完璧。ベリーの香りが強いけど、トゲトゲした感じは一切ない。かと言って枯れた感じもなく、若さも感じる。
2018/09/14
(2007)
Ch. de Monthélie Monthélie 1er Cru Sur La Velle 2007 こちらは十分熟成した感覚。 07らしい酸？赤と黒の果物の香り。偉大な酒ではないけどチャーミングです。美味しいです。 大地の芸術祭「脱皮する家」からの眺め。
2018/09/12
外飲み。モンテリーのプルミエ。良いです！
2018/06/25
(2013)
モンテリーの1er cru2013年。 スミレ、ベリー、チェリー系の果実みが拡がる香り。 初めてのお店だけど、オーナーが山盛りに注いでくれた♪ 酔っ払いの酒好きには堪らない配慮♪ 嬉しくて楽しんでいます！
2018/04/07
(2010)
明るいルビー色。 色の割に軽すぎる印象はなく上品。
2018/03/02
３つめのワインはエリック・ド・シュルマンの「2011 モンテリー・1er・シュル・ラ・ヴェル」です。 赤い花に、ベリーや、チェリーのような香り。 果実味、酸味、タンニンをちゃんと感じ取れ、少し経つと甘みが出てきました。 酸味が豊か、少しタニックでたくましい。 一見チャーミング、でもちゃんと芯があるワインでした。 初めて飲む造り手さんです。 マダムが「ウチは昔の造り方のまま」とおっしゃっていたように、とても古典的な味わい。 そもそもモンテリーって中々飲まないですよね。 ましてやそのプルミエ・クリュだなんて、何だか貴重な感じがします。
2017/12/01
(2007)
お次は07のブル。
2017/10/23
良い具合に熟成感もあるピノ♡ 果実味もしっかり感じられました。
2017/07/29
(2007)
ピノらしい酸味が前面に立つが、 ベリー系のフルーティさと、 熟成されたまろやかな酸味で、 重さと軽さがバランスする不思議な感覚。 サントリーワイン定期便より
2017/03/07
ラックコーポレーションの試飲会に行って参りました。 また飲みたいワイン達でごさいます。
2016/12/31
(2001)
エリック ド シュルマンのモンテリー シュル ラ ヴェル 2001 熟成香でも相当。でも、酸しっかり。
2016/03/18
(2015)
仙台の隠れ家に潜入。あまり聞かないブルゴーニュをいただきました(^^) すんげえ、マイウー♪ ここ、入り浸りたい～(^w^)
2019/08/14
2019/07/26
(2010)
2019/01/27
(2004)
2019/01/12
(2007)
2018/07/13
(2004)
2018/05/13
2018/03/25
(2013)
2017/12/28
(2004)
2017/07/27
2016/12/02
2016/05/14
(2001)
