Ch. de Francs Les Cerisiers
シャトー・ド・フラン レ・スリジェ

シャトー ド フラン レ セリジェ 2015 フラン コード ド ボルドー シャトー アンジェリュスのオーナー&シュヴァル ブランの元オーナーが所有するシャトーの上級キュヴェ。 過去に2002,2012飲んでます。 RP87-89(Neal Martin／Apr 28,2016) メルロー90% カベルネ ソーヴィニヨン10% 香りはカシスやドライプラム、樽、カカオ。 黒系果実味と強めのタンニン。 酸もそれなりに感じられ依然若々しい印象。 アフターにかけては苦味を伴った樽のニュアンス。 2002年や2012年と同様に樽がそれなりに効いており手強い印象ながら、この2015年は比較的果実味を楽しむことができるか？ とはいっても、この個性的な味わいの傾向は同じであって、気軽に手を出せるものでもない 笑 2012年を飲んだ時と同じ感想になるけど、ワインだけを黙々と飲んで1本空ける自分にとってはやはりツマミが欲しくなる… チャレンジしてみたい方は是非！笑

冬といえばボルドー古酒 06のボルドーです 果実感がまだ残りつつもきのこやスパイス、腐葉土のニュアンスもしっかりある素晴らしい状態 06飲み頃ですね〜

シャトー ド フラン レ セリジェ 2012 フラン コート ド ボルドー PP87-89(Robert M.Parker.jr,25th Apr 2013) ↓ PP88(Robert M.Parker.jr,30th Apr 2015) 1年半前に2002年飲んでます。 メルロー90% カベルネ ソーヴィニヨン10% 香りはドライプラム、ブラックベリー、シナモン、クローヴ。 果実味はそこそこあるものの、2002年と同じく強めのタンニン、苦味や渋みに押され気味… 今思い出したけど昔何度か飲んだマディランに似てますね、コレ(´･ ･`) あのタンニンギシギシで渋〜いの… 今日もいつも通りツマミなしで飲んでますけど、この歳になるとなかなかハードです(^^;) コレ1本開けられるかなあ 笑 どのヴィンテージも2千円台の価格なんで有り難いんですけどね…

シャトー ド フラン レ セリジエール 2002 フラン コート ド ボルドー メルロー80% カベルネ・フラン20% 19年熟成。 香りはプラムやブラックベリー、バラ、クローヴ。 そこそこの熟成感、酸もまだしっかり目。 樽が効いてる感じで、いかにもボルドーといった味わい。 もうちょい果実味を感じられたらなあという印象です。 悪くはないですけど…

フランス経由で、イタリアに帰ります。 香りは素敵だけど、けっこー野菜の苦味ぽい？ピーマンとかを生で食べるみたいな。ちょっと苦手かもー。お食事と合わせたら変わるかなー。余韻長くて、ゆっくり楽しむワインて感じ。

王道 お安く美味しいボルドーブレンドのやつです。 06でもまだまだ若さを感じます。 デキャンタをお勧めします。 それにしても月火での出張帰りであっという間に寝落ち。そのままトイレに入ったらまた寝落ちして妻に起こされました。 ヤバイなぁ〜… 金曜もプチ出張なんだよなぁ〜…

年数が経っておりまろやかですが、やや水っぽさが残る。惜しい感じ。

フライドチキンと

フルーティな香りの奥に深みあり、美味しいです

ミントの香りがはっきり感じられる。 味わいは穏やか 軽めのカベルネ

濃い！旨い！メルロー♪

no.8 ◎ お買い上げ〜 上品なボルドー、香り良し。 ボルドー的にはクレイジー

少しの酸味とナッツの風味が口に残りますが、バランスの良いワインです。

しっかりしてて酸味も少なく美味しい

程よい酸味、力強い味と香りのボルドー。メルロー90/カベルネ10 沢村のパンと。濃厚な味の料理と合わせたい。

最近カベルネばっかり。安ウマ見つけられて幸せ。

こりゃ捗る！捗るで〜☆ 油っこいディナーに！ 安い、安い、美味い！

メルローの旅27 シャトー ド フラン レ セリジェ 2011 以前飲んだ2012のヴィンテージ違い。相変わらずコスパ良すぎ！ 1200円台でサンテミリオン グランクリュが買えます!? 並べて比べた訳ではないので記憶を辿ってですが、2011は2012に比べてタンニンが少し強く出て余韻が弱めに感じました。アタックは黒い果実や花、カラメル、バニラの印象があり充分です。 AOCフラン コート・ド・ボルドー。 セパージュはメルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%。 シャトー アンジェリュスのユベール ド ブーアールさん、要注目ですね。

リーズナブルで、とっても美味しい。

シャトー ド フランのスペシャルキュヴェ、レ スリジェ‼ でも、ヴィンテージ2012は若すぎました… もう１本買ってセラーに寝かせます

まろやかで、好きな味。 何も考えないで、買ってきたお惣菜はお刺身と、おこわ。全く相性が合わないと思ったが、トロの刺身と合わなくもない。

柔らかな小豆色 落ち着いた黒系の果実味 やや単調な味わい どっしりした味わい フランスの赤 2012 2日目はタンニンが甘味を押さえ込みダークビターなチョコレートで面白い

メルローの旅14 シャトー ド フラン レ セリジエール 2012 セパージュはメルロー 90%、カベルネ・ソーヴィニョン 10%。 うまーい、とても1400円台で買えるワインと思えない。 果実味があってふくよかさと芳醇さを感じさせてくれて、酸味はまろやか。シルキーなタンニン。良いメルローワインのお手本みたいなワイン。 コストコパフォーマンス最高ですな!! 1500円以下のベストバイ メルローワインに選出します。 メモ： AOC フラン・コート・ド・ボルドー。 シュヴァル・ブランの元オーナーとアンジェリュス（Ch L’Angelus）のオーナーというサンテミリオンを代表する2人が共同経営するシャトー。

ミディアム〜フルボディ 美味しいワインの香り 深みはあるけど飲み終わりはフルーティで軽やか

赤い果実の香り Merlot 90% CS 10% 正直期待はしていませんでしたが、予想外に美味しかったです。 グラスと試飲カップだと雲泥の差なのは勿論の事ですが、なかなか言葉で伝えるのは難しいですね。

コストコで￥1248の赤！ メルロー主体でまろやかっ！

コストコのオススメワイン 開栓仕立てはバニラとベリーの良い香りがしていたが2時間もすると香りが落ちてきてしまう。開栓した日に飲みきるのが良いかもしれない。色は淡いガーネット。メルロー90%のため飲みやすい。

メルロー90% うまい

期待はずれでした。

アンジュリスとシュヴァル ブランのオーナーの共同経営シャトーのスペシャル キュベ。 ブルゴーニュ・ルージュはちょっとお休み。（笑） コルクはオーク、長い。 色は濃く、深いルビー。 香りは、カシス、ブラックベリー、プラムなど赤黒系果実にバニラや、若干の油性マジック。 それと、あまり共感されにくいと思うが、オレンジの皮を絞った皮汁を温めたような香り（笑） なめらかなアタック。すぐに豊かな果実味に口内が占領される。 意外にも大人しめのこなれた酸味、中程度で丸みのあるタンニン、そして濃縮感のある豊かな果実味。 そのまま、やや長めの余韻へと。 こりゃ美味い！