Ch. d'Antugnac Peyre Jac
シャトー・アントニャック ペイル・ジャック

シャトー・アントニャック ペイル・ジャック 2020 フランス ラングドック シャルドネ85% シュナンブラン15% 木なりの完熟柑橘に白いお花も咲き乱れ 柔らかな酸味は果実味を引き立てる バニラの甘く華やかなアロマがだんだん開いて ハニーな余韻がふんわりおりてきます 美味しい〜 以前のモーザックとのアッサンブラージュから シュナンブランに変わったらしく 裏ラベルも上から貼ってありますね〜 モーザックの時はどんな感じだったのかなぁ？ 2日目は蜜感がマシマシ⤴️✨ 飲んだ後の余韻がすごく深まり メチャメチャ美味しく変化しました〜 お供 バターチキンカレー 柚子大根 カレーの酸味と柚子の風味や酸味が ワインと甘旨みを引き立てあう感じに♡ 日本初の試み！ 暗闇漫才に行ってきました♪ 目の見えない方席はご一緒に盲導犬達も ズラリと勢揃い✨ 車椅子やヘルプマークをつけた方も大勢ご来場 そして暗闇の中で涙が出るほど お腹が捩れるほど笑いました(*´꒳`*)ﾜﾊﾊﾜﾊﾊ やっぱりナイツ( ´艸｀)ｽｷ♡

かりん、蜜、オレンジの甘い香り。ややすっきりとした飲みくち。

ダルクロにて。

熟した黄桃、メロン、ハチミツに白い花 高い酸とミネラル、心地よいアロマティックなアフター

グリーンがかったペールイエロー 樽の風味が終始心地よい、きつくもなく弱くもなく(^-^) バターにヨーグルト厚みがあります

やっちゃった…2回目なのに、まったく気付かず。はじめて飲んだときもおいしいと思ったんだよね(((((°°;)

あ、このワイン、好きな感じ。 多分、シャルドネメイン。太陽の光が似合うコットンのシンプルでざっくりとしたワンピース。健康体ですっ！て感じのふくよかな白。夏は、豚シャブ、冬はシチューみたいなワインだなぁ。

飲みやすい王道のテイスト。夏の白ワイン。

これ、美味しい♪ ちょっと、へたれるの早かった気はするけど>* ))))>< バニーユ、ナッツ。上手く溶け合った樽、白いお花にミネラル、酸。ふくよかすぎない、ちょいポチャ。可愛いなぁ、

シャトーアントニャック 2014 モーザック種がブレンドされて豊かな香りと完熟したまろやかな味で美味しい♪Beth Orton「How Far」で決まり♪

お料理は 濃厚なソースときのこの香り高いブリオッシュとモリーユ茸 パンに旨味のあるクリームソースがしみてて美味しかった 合わせるのはしっかりした厚みのある白ワイン❤︎

vivoでのんだフランスワインです

シャトー アントニャック/ リムー ブラン ペイル ジャック 2013 口に含むと完熟した果実を使っているのがすぐわかる。 南仏の白は、新酒でもちょくちょく飲むけれど、好きですね。バランスの良いアロマティクな白ワインです。

ワインビストロで。ラングドック リムーのシャルドネ。リムーといえばモーザックの泡のイメージだけど、こんな美味しいシャルドネあるんですね！ 綺麗な黄金色。しっかり樽を効かせたタイプで、ヴァニラやトースト、味も濃厚で甘くないマーマレードのよう。繊細な感じではないけど、とっても美味しいです。 鳥レバーのムース&パンデピスとともに頂きました。

太めなシャルドネ好きにちょうど良い

フレッシュでミネラル感強め 暑い日に爽やかで美味しい

天満で立ち飲みワイン(*^^*)

Very thick and less acidity but a little fruity because of Mauzac.

フォアグラ 牛肉の赤ワイン煮込み自家製菜園のお野菜を添えて デザート ソムリエさんにお任せした白 どれも素晴らしく美味しくて この時間がずっと続けばいいのにと平日の夜が Specialになりました。

ふくよかなシャルドネ主体 少し甘め

一昨日のガッロで☆ もう、どんなだったか覚えてないです。

@クロドキエ

ふくよか