Ch. Toutigeac Grande Réserve
シャトー・トゥティジャック グラン・レゼルヴ

酸味があるが口当たりはまろやか。 誕生日ケーキと一緒に。

新年おめでとうございます。 元旦は御神酒で始まり、ボルドーを抜栓。 ひと月ほど忙しく、ゆっくりとワインを味わってなかったので、お手頃ボルドーでも、特別美味しく感じます。 正月にと残していたボジョレーヌーボ もあっさりとして、若々しさが良いです。 我が家のお雑煮はお澄ましで、家内は白味噌。 2日に分けていただきます。