Ch. Tour de Mirambeau Réserve Blanc (Entre deux Mers)
シャトー・トゥール・ド ・ミランボー レゼルヴ ブラン

10月のショップ試飲その1。テーマはボルドー。 トゥール・ド・ミランボー白。 オレンジ、白桃。 果実味が酸に乗ってくる。 ボルドーブランの経験値少なめなせいかもしれませんが、1杯目から美味しいです。

ANAの機内で 悪くないと思います。

アルコールも丁度良く普通に美味しい。マスカットの匂いかな。

ANA国内線の機内で。機内食は和食が多いので赤より白が合う

料理がワインを超えていった スズキ、カモ

お客さんとの忘年会の後で一人三次会@ridge CHATEAU TOUR de MIRAMBEAU DESPAGNE ボルドーブラン　ソーヴィニヨン・ブラン やめときゃいいのに、さっさと帰宅すればいいのに、、、寝堕ちして頼んだパスタを食べたかどうかも記憶なし?

スッキリとしたマスカット、レモンの香り。キンキンに冷やしたぶん苦味も酸味も少し飛んでバランスが良くなった。特別特徴はないが、安旨ワインではある。

ワインセミナー4杯め ボトルが回ってきた時には すでに飲んじゃったので、グラス写真は なし(^_^;) ソーヴィニオン70 セミヨン30 1杯めと違ってミュスカデルがないぶん、 マイルドですね。 セミナーは月2回。第1、第3土曜日です。 テイスティング能力と時間がないので、 大したコメントはできませんが、 ポスト数稼ぎに(笑)時々はさんでいきたい と思います(^_^;)

フランス産白ワイン。最高に飲みやすいです。

フルーティ 少し甘め

白2本目

香り ほんのり紅茶かな、トロピカルな感じもあり。さっぱりした味わい。 うにスクランブルやカルビ？だったかな…お肉な濃厚な感じにもとっても合いました。 美味しかったー♩

ヴィニカ プチ新年会？ １本目。

プチvinica新年会(o^^o) 第1回関西オフ会開催のluv wineにて♪

アントル・ドゥ・メール地区のシャトー・トゥール・ドゥ・ミランボー

かなり辛口

軽快で爽やか、喉越しは柔らか♫

シャトー・トゥール・ド・ミランボー・レゼルヴ フランスのボルドーの白ワイン。 まず香りでセミヨンの甘い香りとソーヴィニヨンブランの爽やかな香り。 飲むとスパイシーさもある。レゼルヴと言うほど樽の香りは感じられないです。