Ch. T.S 爽輝 そうき 2016
志太 中伊豆ワイナリー シャトーTS スパークリングワイン そうき

伊豆 スパークリングワイン 爽輝 2016 リースリング100。 先日のシャトT.Sで購入したワイン♪ 試飲はしませんでしたが、日本のリースリングの泡が気になって買ってみました(*´罒`*) ホタテとキウイのカルパッチョ ダンナさんが頂いてきた、何処そこの？お土産のレモンペッパーをかけて✨←画像は後日 めっちゃいい(≧∇≦)bこれ最近毎日の様に？使ってます ♡ あ、お寿司はくら寿司の、一番人気のセット✨うーん、ふつうに美味しくいただきました♡笑 これで、一人前ワンコインって✨安い〜お値段考慮すると十分ですね♡ あ、ワインは、、、 お色味は濃い。少しツーンとする熟成したような香り、焼きリンゴ、少し焦げたニュアンス、はちみつ、まるで熟成シャンパーニュ✨ 少しビックリな味わいでした〜最後はまるでアップルパイ⁉ そういえば開けるとき、勝手にコルクが飛び出して来たそう!それって??冷えが足りなかったのかな〜 これも8月… まだまだ、溜まっているワインたち｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

山崎さんセレクト

和食に寄り添えるスパークリング。リースリングの甘味とシャルドネのキレ。