Ch. Saint Michel
シャトー・サン・ミシェル

リピート。 渋みが強くておいしいね。

果実味が弱い。 樽の香りは強いが、古民家みたいな匂い。 飲むと土や木みたいな香り。 うーん、美味しくない。 と思ったら、 8時間後美味しーじゃん！ 要は開いてなかったのね。 全く別物になりました。 花粉症で鼻がダメになってるせいかも？ コレは絶対に開いてから飲まないと勿体無いな。 リピ有りで。 最後の一杯、今までで一番多い澱でしたー。 開けたての不味さはこの辺りが理由かな？？？

茶赤紫色をしています。チョコレート、ブルーベリー、ドライフラワー、プルーンに土っぽい香りも感じられます。古酒独特な風味と共にバランス良くまとめられたタンニンで楽しめます。なかなかのワインです。コスパ良し❗ フランス>ボルドー/メルロー90%,カベルネフラン10%)

すっきりとして飲みやすい。ローストビーフと合います。

フランス　ボルドー　赤

黒系果実ベース、樽もあり、バラっぽい感じもする、、 千円後半クラスのもので2015年なら、ちょうど飲める頃合いかなぁと思って開けました ちょっと前に飲んだブライより骨格がしっかりしてるのか、まだちょっとだけ、硬かったかも 3日目。黒系がより強化されたような印象を受ける香り。また、ドライフラワーや落ち葉のようなニュアンスが。ちょっとなめし革もか? 味わいもだいぶレーズンやジャム感が出てきて初日より甘みが増している気がします。濃くなりましたね。タンニンやアルコール由来の甘み?が混ざりいい感じです。果実味は少々欠けている気もしますが最近のんだ1000〜2000円台の赤の中ではかなりいい気がしました。 初日は色々なお酒を飲みすぎてそこまで記憶がないのが残念ですがそれなりにしっかりしたフルボディ赤ですし宅飲みには十分かなと。 4日目後味がだいぶ青臭くなってきたので潮時ですかね…

シャトー・サン・ミッシェルの2015年。以前も飲んだ事があり、以前より少し値上がりしてたものの、久しぶりに飲んでみたくなり購入。色は綺麗なガーネット。ブラックベリーを中心に少しだけカシス。果実感はそんなに強くなく、軽めな印象ではあるものの、落ち葉のニュアンスや、やや細かいタンニンを感じ、いかにもボルドーらしいという雰囲気。少し樽のニュアンスもあるでしょうか。上手く纏まっていて、飲みやすいワインかと思います。 最後の写真は杉並区役所前のブロンズ像。題名は何だろう…。若い女性の像、とかそんな感じかなぁと思ってみてみたら…。 「ジーンズ」 そっちでしたか(・∀・) となったものでした。 糖質制限の男さんがポストに載せていたので連鎖してみました(￣∀￣)

お見送りランチ会④ 最後は、レストランのグラス赤を。 知らないポルドーなので、vinicaさん任せです♪ 澄んだルビー ブラックベリー、カシス、いちごジャム、ピーマン香がないので、スルスルいただきました〜 小さなマカロンがかわいい感じでしたーな 最近、忙しくて、アップが遅れました、、、 またコロナが落ち着いたら 集まりましょうねー

☆ｿﾛﾐｰﾅ☆

濃い赤の美味しい季節ですね〜(*´˘`*)❤︎ 年末年始にかけて、美味しいワインを飲みたい&買いたいなー♡*゜

ブラックベリー、ラズベリー、スミレの香り。 複雑さはないけど、いやな味わいもないし、比較的ドライで色々な料理に合わせやすい。

３月２４日元町にて

ムテキロウで

最後に牛ロースにあわせてもらったフルの赤ワイン まあおいしい 霧笛楼

フロンサック、メルロー主体のカジュアル ボルドー(^^) タニックで果実味が優しいわりに渋味、苦味が結構強いけど、何故かキャラクターとして楽しめる。 料理との相性が良かったかな？胡椒の効いた熟成赤身肉に負けずに寄り添ってくれました。写真は撮り忘れ(笑)

家飲み。ボルドー・シューペリュール シャトー・サンミッシェル 2013 本日はボルドー。 レオヴィル・ラスカーズが、右岸のフロンサック地区で作ってるワインらしいです。 メルロ90%、カベルネ・フラン10%だそう。 エッジはオレンジも紫もある感じのガーネット。 プルーンなど黒いベリーにトリュフのとってもいい香り、カカオ、血、なめし皮など。 アルコールのアタックがあり、甘みを感じます。 そして、苦味と渋味は強目に感じます。 果実味はとっても豊かで、タンニンは厚みがある様子。色素も濃いです。 舌が少しザラザラ感じるのはオリが舞ってしまったかな？ 最初は、まとまりのない感じで、次行くか悩みながら、ゆるゆる対話してたら、徐々に打ち解けてきて、40分くらいで丸くなり、かなり良くなりました。 価格を考慮すると良いのではないかと思いました。 あ。これtoranosukeさんが苦手なやつだ！と、勝手に思ってます。 飲んでみてください(^^)

あっさり、しぶお

複雑さはありますが、まだ置いておいても大丈夫そう。 グラスに注ぐときに、少しこぼしてしまって、凹んでいます…

肉バル❤

もう少し置いておきたい

シャトー サン ミシェル 2013　ジューシーで柔らかくバランス感もよい♪GUNS N’ ROSES「My Michelle」で決まり♪

レオヴィル・ラスカーズのデュロン家がフロンサック地区で造る赤ワインです。ボルドーに、もっと深い余韻や複雑さを求めるなら、後、千円、二千円出せば希望のものが見つかるかもしれません。このワインにはそこまでのものはありませんが、千円台後半の価格でこの品質は素晴らしいと思います。ボルドー右岸の特徴を持ちつつ、綺麗にまとまったワインだと思います。

福岡久留米の花火大会、筑後川河畔BQ,一本めは、ボルドー。外で飲むのも美味しいものです。

レオヴィル ラスカーズが栽培、醸造するワイン。 重くて渋いけどしなやか。なめし革のようなニュアンスもある。 これはなかなか美味い。 明日から検査入院。3泊4日。しばらくはワインお休み。

アルコール強めのBordeaux。前にも飲んで美味しかったから、今日も開けちゃった。茄子とチーズのグラタンにバッチリ合う。

Bordeauxらしい。香りはあまりしないけど、しっかりとした味。果実味強すぎず好みの味〜〜♡

シャトー　サン　ミシェル ボルドー　シューペリュール メルロ90%、カベルネ・フラン10%。 フランボワーズぽい香りと、スパイスぽい味かな…

ワインマーケット購入

この価格帯のボルドーらしいボルドー。深みはもう一つだけど、クセがなく飲みやすい。

ボルドー、フロンサックの赤 ショップの紹介ではメルロー主体だそうな 色合いはかなり濃い 今までそんなにメルローを好んで飲んでこなかったが、こんなに重厚でボリュームのあるワインになるとは… タンニンもしっかり うまい