Ch. Saint Jean de la Gineste Rose de la St Jean
シャトー・サン・ジャン・ド・ラ・ジネステ ロゼ・ド・ラ・サン・ジャン

サンソーというあまり聞かない品種60%。フルーティーで色も薄いため限りなく白に近いけど、辛口でシラーの影も感じる。飲みやすい。

マグロのグリルに合わせたくてラングドックのロゼ。サーモン色でフレッシュで酸味ともバランスがとれていて美味しかった。

つまみはたけのことホワイトアスパラ。春ですね。