味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Roubine Premium Rosé |
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生産地 | France > Provence-Corse > Provence |
生産者 | |
品種 | Cinsault (サンソー), Grenache (グルナッシュ), Tibouren (ティブラン), Syrah (シラー), Mourvèdre (ムールヴェードル), Rolle (ロール) |
スタイル | Rose Wine |
2022/11/01
(2021)
3.Chateau Roubine Premium Rose 2021 AOP Cotes de Provence Cru Classe 2017年ABオーガニック認定、2020年デメテール認定。ベースはティブーラン、その他グルナッシュ、ロール、ムールヴェードル、シラー、サンソー。フレンチオーク樽醗酵 & 8ヶ月のシュール・リー。製法はセニエ法ではない!? カラーはお決まりのプロヴァンスピンク。 アメリカでの圧倒的な人気が導火線となったプロヴァンスのロゼ。今では世界各国からの予約だけで売り切れてしまうとか…。これまで日本に割り当てが無かったのはこの為… ✔デメテール認定 ドイツのオーガニック認証機関。有機栽培だけでなく規定通りにビオディナミを実施していることが認定条件。 このシャトーの農園では害虫を食べる(又は56す)害虫等を利用しているとか… 農作業人員は僅かに6人。
2016/11/28
ロゼワイン大好き(n´v`n)✨
2016/11/28
(2015)
ホーチミンにて。フルーティー
2020/05/30
(2018)