味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Peyrou |
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生産地 | France > Bordeaux > Côtes > Castillon Côtes de Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2021/05/11
(2005)
価格:3,097円(ボトル / ショップ)
シャトー ペイロー 2005 カスティヨン コート ド ボルドー メルロー80% カベルネ・ソーヴィニヨン10% カベルネ・フラン10% 香りはドライプルーン、スミレ。 熟成を感じさせる柔らかなボディ。 酸はややしっかりしているものの、タンニンはそれなりに溶け込んでいます。 3ヶ月前に飲んだ2006と同じキャラクターながら、やはりこちらの方がバランス良くヴィンテージの良さを感じさせます。 けど、2006と同じくアフターにかけて感じる苦味がちょっと苦手かなあ(^^;)
2021/01/29
(2006)
価格:2,618円(ボトル / ショップ)
シャトー ペイロー 2006 カスティヨン コート ド ボルドー 香りはプラム、樽、微かに獣臭。 15年熟成だけど依然酸がしっかりしていて、果実味が押され気味。 凝縮感に欠けていて面白くない1本。 瓶にこびり付いてる澱を見てちょっと期待したんですけど… 同時に購入した2005年に期待(するしかない)…(´・ ・`)
2019/04/20
(2004)
カミサンになんか開けて言われて リラックマ募金あるのか聞いたら 無いって言うから 適当なヤツを開ける(笑) コート ド カスティリオン シャトー ペイロー 2004 熟成香が出始め メッチャ良い香りなんだけど 閉じ気味? 04でもまだかなりタンニンが立つ 開いたらもう少し良い感じになるのかな? (^_^;)
2017/06/28
(2009)
以前飲んで美味しかったもの
2016/07/23
(2010)
もわっとタンニンに包まれたビターチョコレートのニュアンスを強く感じた。それにしても美味しい、これを飲んだらみんなメルロ好きになりそう。 明日続きを飲むのも楽しみ!
2015/09/13
(2010)
価格:3,996円(ボトル / ショップ)
仏ボルドー2010年。濃厚な深い紫色、ベリーやキノコ、ナッツなど複雑な香りと味わい。タンニンはかなりしっかり。1日目から美味しく飲める。リピートしたい。田舎風パテとキッシュで♪
2015/01/25
(2010)
(゜д゜)メチャウマー なめらかで、酸味、甘さバランスgood♥️
2014/02/15
(2008)
メルロー。タンニンしっかり。
2014/01/13
(2010)
渋みとまろやかさがある、かなり濃いワイン。 コストパフォーマンスも良い。
2021/04/20
2019/09/22
2018/04/12
(2011)
2018/03/10
(2008)
2017/10/31
(2011)
2017/01/05
(2008)
2016/06/18
(2011)
2016/03/25
(2006)
2015/06/20
(2010)
2015/05/23
(2010)
2015/05/02
(2010)
2014/12/26
(2010)
2014/12/22
(2010)
2014/12/21
(2010)
2014/11/24
(2010)
2014/07/06
(2010)
2014/03/03
(2010)