Ch. Panchille Bordeaux Supérieur (Tradition)
シャトー・パンシーユ ボルドー・シュペリュール

ワイン屋の人に、デイリー2000円であなたが一番おすすめのやつ、赤も白も、国も問わない、と話して、いろいろ話を聞いていたところ、後から、2000円ちょっとならぜひというのがあると。それですすめられたもの。2016ボルドー、2200円。あまり期待しないでいたが、すでにタンニンがかなりなめらかでザラつきは感じられない。香りも若い系、爽やかフレッシュ系が感じられて、値段見合いで見どころあるワインに仕上がっている。これ以上の熟成はできないのかもしれないが今飲みボルドーでかなり出来がいい。

開けた直後は硬めでした。 しばらく置くといい感じに。

ヴィノス山崎で購入。評価の通り渋めの強いワイン。 開けてすぐはのみづらいが、3日目は少しまろやかでいい味だしてました

柔らかく、おしゃべりしながら飲むのが丁度良いワインです。これを飲むぞ！！ってよりかは、料理に合わせてgoodな一本。オリがたくさんありました。私はそうゆうのも好きです。