Ch. Noaillac
シャトー・ノアイヤック

サックリング90点に惹かれてチョイス。開栓後全体的に控えめな香り。熟成されかかったブラウン気味の色。からの、同様な控えめな果実味…と思いきや、その後タンニン味。果実味とタンニン範囲、半々で楽しめるワインか？と思いきや、2杯目はタンニンエリアの方が強く感じられた。個人的にブラックコーヒー好きな自分が好みのそこがメインに感じられてナイスではある、と言える。軽いというか絶妙に感じられるスパイシーさが珍しいかも。2015ながら熟成感も部分的に控えめに感じられた。もう少しだけ、果実味、熟成感があると最高だったかも。予想イメージよりもボトム寄りのテイストだった！まあお食事にピッタリ。色々合わせて。後々になると、ダークテイスト、ボトム寄りなヘヴィなボリュームにも感じられた。予想イメージはクラシカルスタイル系ボルドーだったが、異なり、非、クラシカルスタイルだった　のかもしれない。

シャトー ノアイヤック 2015 メドック クリュ ブルジョワ シュペリュール 3年前に2010年飲んでます。 RP88(Neal Martin／Nov 01,2017) Drink Date:2018-2027 メルロー55% カベルネ ソーヴィニヨン40% プティ ヴェルド5% 香りはカシスやブラックベリー、クローヴ。 凝縮感のある果実味とメドックらしいスパイスのニュアンス。 9年熟成でアフターに感じるタンニンも徐々に滑らかになりつつある。 ヴィンテージの良さもあるのか純粋に美味しい✨ 2010年も好印象、他のヴィンテージもWINE ADVOCATEにおいては高評価みたいなんで、3千円以下で購入可能なボルドーとして安心してオススメできるシャトーですね〜

重みはないけど開封時から高原感

開けてすぐ美味しかった。カベルネ主体だと思って飲んだが、メルロー多めだろうなと思った。この分かり易さも好きだし、バランスも良いと感じた。

前飲んだ時ほどの感動よりはさすがに薄れてはいますが、やっぱり美味しいです、これ。

コルクからはキノコの香りがしました。嗅いでみると、カシス、プルーンとかの黒系果実や腐葉土と、妖艶な印象の熟したベリーの香り、そしてスパイシーな獣臭とお肉の鉄分を感じます。 ファーストイメージは針葉樹。後からハーブの、ニュアンスも。味わいはドライめですが、タンニンはあまり主張してこなくて、個人的にはちょうど良い。これは何となく勝手なイメージで時間帯で例えるなら、14時〜15時くらいの少し西日が強めな日の雰囲気を感じます(笑) 牛肉との相性も良くて美味しいです(^^)買いに行ったら1本しかなかったので、違う店舗で見つけたらまた買いたいです☆ そんな感じのワイン。

程よい渋み、程よい甘み。 ブラックベリーの香りと甘い花の香りと樽香由来のバニラ香が全開。 2,000円でブルジョワでこれは大当たりかも。

ボルドーMEDOCジロンド川河口近くのChateau NOAILLAC2010。 香りはボルドー左岸。まだ若く熟成感は感じない。カシスジャム、ヨーグルト、パプリカ、森林、ミント。樽は綺麗に溶け込んでいる。 果実たっぷり、酸はまろやかだがしっかり存在。タンニンは軽やかでこなれている。余韻の苦味はやや強め。 素晴らしいボルドー。コストパフォーマンス最高。

シャトー ノアイヤック 2010 メドック クリュ ブルジョワ PP88 メルロー55% カベルネ・ソーヴィニヨン40% プティ･ヴェルド5% 香りはカシス、タバコの葉。 抜栓直後はやや硬い印象がありましたが、徐々に柔らかくなってきました(^^) 熟成はさほど感じさせず、ボルドー(メドック)らしい渋みと依然若さを感じさせるしっかり目の酸。 そこそこ果実味を感じることができるのは、やはり出来のいい2010年だからか。 この価格を考えると充分満足です〜(´∀｀*)

92年のヴィンテージワイン

ヘラスンダー会 ⑧ フランス メドック1998 この辺からいろいろ怪しいです（笑） なにせおフランスとかもう〜〜 酔ってるしもう〜〜 カベルネとメルロですか？？かっちりハーフ&ハーフなのかな？どちらの特徴もバランスよく感じるよーな。知らんけどっ。 熟成感がある気がするけど、まだまだ現役なんじゃい！！ていう気概も感じます。。。ホント知らんがな(￣▽￣) 自分にとってのこのワインはもう少し酔う前に飲まないとね。。。

メルロー55%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド5% メルロー主体で、ファーストアタックは滑らか、でもアフターはカベルネ・ソーヴィニヨンの、酸味渋みも感じます(^ ^) なかなか美味しかった〜

しっかりした味わい。タンニンも程よく効いていて、好きなタイプ。デイリーユース価格よりはちょい上だが、満足度高し。

優しい味。酸味は少々。