Ch. Moncets
シャトー・モンセ

フランスはボルドー地方ポムロール地区、シャトー・モンセ2019をグラスで。メルロー92%、カベルネ・フラン8%。 色味はガーネット、香りはブルーベリーのバランス、腐葉土と青いピーマン、樽香。 飲み口は厚みある口当たり、服用華な果実味にややまろやかな酸味、タンニンはきめ細やか。 メルロー主体のわずかにカベフラだが、香りのニュアンス的にはメルローと合わせてややカベフラの青さがはっきり感じられる。ただ、ボルドー右岸らしい丸みと厚みを帯びた印象のワイン。

少し早かったかもだけどとても香り高いメルロー スパイシーな樽香もあとから来るどっしり感も期待値が高い。ゆっくり楽しみたい。

ワインレストラン　セパージュでいただいたワイン。