Ch. Mars Misaka Muscat Bailey A
シャトー・マルス 御坂 マスカット・ベリーA

さばの味噌煮に合うワインを検索してマスカット・ベーリーAに当たったけど・・。

山梨県笛吹市のマスカットベリーAブドウを主体に穂坂町産アリカントブドウをブレンドすることで、果実み豊かな口当たりと凝縮感のある味わいの赤ワイン。後味は爽やかなマスカット味が残って美味しかったです。

爽やかでフレッシュ。白ワインのような赤ワイン

マルスワイン訪問。キャンディ香、これぞベーリーA。

勝沼以来、国産ワインは避けてたんだけど、のむらやさんから薦められて、では、、、と、恐る恐る飲んでみたら、なかなか美味しくて、なるほど〜、と。 第一香は、イヅツワイン的な甘めの香りで、味わいは酸味が結構しっかり。でも、飲み疲れしない透明感でスイスイ行ける。 マスカットベーリー、ありかも、もう少し探索してみようかと思った一本でした。

限定本数10,100本が目に入り手が出ちゃいました(^_^) ﾏｽｶｯﾄﾍﾞﾘｰAとｱﾘｶﾝﾄのｱｯｻﾝﾌﾞﾗｰｼﾞｭ 甘いのかなぁと想像していたら 甘さは程々で余韻の渋味が印象的です。 マスカットベリーAとは思えないのは アリカントがアクセントになっているのでしょうか！？ エチケット格好良すぎ(^^)v

果実味有り。 ウェルチのグレープジュースを辛口にした感じ。

綿菓子の香り(*´∀｀)

お醤油にﾁｮｯﾄワインを垂らして……うーーん 美味しい✨ サンマの塩焼き(オーブン)とも良いですね♪ お刺身は赤身もですが、白身とも悪くないですし、サンマのお刺身(青魚)ともOKです(°∀°)ﾉ とある方から頂いたワインとキャラメルケーキ(*´∀｀*)

☆2.1 11/3解禁、本坊酒造　マルスワイナリー 御坂　マスカット·ベリーA 2017 土とか硫黄の香りが強いけど、アリカントという品種が含まれてるせいとの事。 草津や蔵王の温泉街が思い浮かび、味も香りを引きずりマスカットベリーAという感じはしなかった。 酸味有り。 ドライさもあったので、こってりした料理に合うのかも。

新酒らしいフレッシュな味わい。新酒といっても軽すぎるわけではなく、フルーティでまろやか。

またまた週末がやってきましたー 今週は珍しくずっと同じ現場でお仕事でした。 良い仲間に恵まれ、楽しい1週間でした。 今日はマルスワイナリーの限定生産御坂マスカットベリーA ミネラル感たっぷりの香り深いベリーAでした。夜も涼しくなってきて、赤ワインの美味しい季節になりました。 アテは、仕事仲間がつくった桃の低温乾燥したドライフルーツ✨✨ とってもとっても美味しい\(//∇//)\ 山梨が実家だという先輩から、実家でワイン用のアジロンを収穫絞りをつい先月したらしいと話をきき、秋のヌーボーワインがとっても楽しみになりました。

シャトーマルスのワイナリー無料試飲の御坂マスカットベーリーAの2016年です。この価格帯のベーリーAとしては出色かと思います。イチゴジャムの甘味にマスカットの軽やかさ。

初めての味わい。 ベリーAのワインは大好物ですが、 アリカントとのブレンドで、 フルーティーなのに凝縮感があります。 決して、果実味爆弾ではありません。 今日は煮豚などと。

甘めですなー

ヴィノスやまざきにて購入。日本産のワインが好き&お手頃価格だったので購入。説明通りスッキリした赤でわたしは好きです。

国内ワイン美味しい? 美味しいなぁー

普段殆ど飲まないベリーA。抜栓直後はとにかく酸味がきつい。デキャンタに移して1時間位でようやく少し丸くなってきました。 空のグラスの残り香は苺ジャムトースト(苺ジャムではない）。 透明感のある綺麗なルビー色は、女子ウケしそう。

上品な味わいです。

甲州の赤ヌーボー 妻のバースデーイブにて

山梨マルスワイナリー マスカットベリーA 大好きなマスカットベリーAです。 口当たり良いけど 思っていたより 辛口でした

そして最初の赤ワインです。シャトー・マルス プリムール 御坂 マスカットベリーAです。アリカントと言う葡萄が少しブレンドされてるようです。ベリーAって少し価格の低いガメー種のニュアンスを感じる事があります。

意外と落ち着いたこなれた味わい。

ジャミーだけど酸味もきちんとあってスッキリ美味しいです(*^^*)八丁味噌を使った麻婆豆腐ともうまくマリアージュ♪