Ch. Malbat Bordeaux Rouge
シャトー・マルバ ボルドー ルージュ

密林特価。果実の香り。華やかな果実。

韓国出張の際、再会した友人に連れて行ってもらった、江南の焼肉レストラン。エントランスにサインと写真があったので結構有名な店なのかな。 Chateau Malbat Bordeaux 2016 CS 70%, MR 30％くらいのボルドーワインとして理想の比率(個人的にw) 果実の香りもありタンニンもしっかりあるので、美味しかったです。カルビの油もスッキリと流してくれる感じでしたし。価格も38000WAN(3700円)くらいのということでコスパも悪くないです。肉はロースとカルビでしたが、始めから甘めのタレが絡まれていて、ロースにしてもカルビにしても肉の味としっかり合っていた印象。青唐辛子の辛さとエゴマの葉は留学していた時を思い出させてくれました。留学当時カナダの焼肉レストランに行った時、食べ方を教えてもらったので。 余談ですが、再会した友人はカナダに留学していた時の友人。なかなか再会のチャンスがなかったが、16年振りの邂逅。お互い年をとったねーって笑ったけど（笑）。会う前からお土産を用意してくれるなど相変わらずいい奴でした。日本人と韓国人ということで、特に歴史的な事では色々controversialな話題はあるけど、留学時代に一緒に食事をしてる時にそんな話題になった時、彼は「お前の言う事は分からない。でも日本人として言うべきことを言うお前は信用できる」と言ってくれた。違う立場の人間を自分の物差しだけで判断しない人格者。尊敬出来る友人の一人です :-) あっ、ホテルはInterContinental Seoul COEXだったのですが、ワインを飲もうと思ったけど、こちらはそれなりの値段でしたね（笑）強行日程で疲れてそんな元気がなかったというのもありましたけど。綺麗なホテルだったから、仕事上定期的にソウルに行くことになるのでまた次の機会に！

メルローとカベルネ

即日飲みきるべし。抜栓当日はカッチリ＆こじんまりとしているけど、ボディ感もあり全体的にバランスが良くて美味しいので☆3つです…が、翌日にはすでに香りは半分以下に枯れたうえ、何かイヤな香りが混じってきましたのでこれくらいの評価で。早く飲みきっちゃえば良かったー残念。

2015年誕生日に妻とお義母さんからもらった。飲みごたえあるがスムースで美味しいワインだった。

2013年９月の記。 ☆ 昨日、ジャズ・ライヴの店に行く前に、某酒屋で購入し、持ち込んだデイリーのボルドー。 シャトー・マルバ(2010年)。 メルロー95％＆カベルネ・ソーヴィニヨン５％。 お店のスタッフの推薦コメントを読んで購入してみたのだけど、とても美味しく味わいました（勿論、高級ボルドーとは比べられないのだけど）。 昨夜は、持ち込み料(千円)とパスタとツマミ一品とミネラル・ウォーターを合わせて三千円未満。ボトルを空にした後のラスティ・ネイル(※長年愛飲しているカクテル)で超えてしまったが、それでも3,500円という安さ（ミュージック・チャージも込み♪）。 ワイン代と合わせても五千円以内！ 楽しめた～♪ ☆ 1,500円未満のボルドーって、私の場合、さしたる期待は抱かなくて、美味しかったらラッキーと思うのだけど、これは充分満足出来ました。ミディアム表示だったけれども、ボルドーじゃなかったら、フルボディでも納得していたかも。 古いケータイで撮ったので、画像が粗く、申し訳ありません。

アウトレットで購入。一本が2000円くらいなのに二本で2500円とかどういうこと？