味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Les Graves du Champ des Chails |
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生産地 | France > Bordeaux > Côtes > Blaye Côtes de Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2024/12/11
(2016)
価格:1,375円(ボトル / ショップ)
シャトー レ グラーヴ デュ シャン デ シャイエ 2016 ブライ コート ド ボルドー メルロー95% カベルネ ソーヴィニヨン5% 全くの無名であるこのシャトー、ひょんなことから5年前に同じ2016年を飲んでます。 前回は某ネットショップからタダで頂いたもの(2019/12/18 「ダルディン グラン レゼルヴァ」、2019/12/24「シャトー レ グラーヴ デュ シャン デ シャイエ」の投稿を参照)。 意外にもかなり好感を持てる味わいだったので4年半前に購入して熟成させてみました。 コチラはショップもインポーターも異なるものの、前回からどの様に変化しているのでしょうか…? ところでエチケットに印刷されている様々なコンクールの受賞履歴… マーケティングのためにアピールしたいんでしょうけど個人的には敬遠要素になりますね、残念ながら 笑 香りはプラムやスパイス、ほのかに茹で小豆。 前回はそこそこ濃厚さのある果実味だったけど、今回は5年の熟成を経てやはり控えめになってはいる。 5年前の時点で既にほどよい印象だった酸やタンニンも柔らかくなり、また、ネガティブな青っぽいニュアンスも消えている。 ライト〜ミディアムボディ。 この価格帯にしては不自然さもなく、ボルドーらしい複雑感もそれなりに楽しめる。 個人的には5年前(わずか3年の熟成!)の若々しくやんちゃな感じの方が好みとはいえ、この8年熟成も決して悪くはない。 1,500円以下の赤という条件があった場合、まともなボルドーがない現状ではやはりチリやスペインを選ぶのがベストであろう。 ただし、この「シャトー レ グラーヴ デュ シャン デ シャイエ 」が選択肢になければ… (とは言え今現在、国内では入手困難みたいです…)
2022/03/13
金額の割に美味しい
2022/01/29
牛肉と合う。
2021/12/16
価格のわりに飲めます。
2021/12/10
安くて美味しい。
2021/12/07
(2019)
シャトー・レ・グラーブ・ドゥ・シャン・デ・シェル2019 チェリーを思わせる甘酸っぱい香り、樽のバニラ香。メルロらしい丸みのある果実味、上品な酸味とスパイス。溌剌としたフレッシュさも感じられるバランスの良いワイン。 メルロー95% カベルネソーヴィニヨン5%
2021/11/05
恐らく外れのロット。保存状態に問題あり?
2021/10/22
(2018)
トリプル金賞受賞ボルドー赤ワイン。。甘め、円やかで、渋み、酸味も程よく、飲みやすく、美味しい!!
2021/09/23
シャトー・レ・グラーヴ・デュ・シャン・デ・シャイル(赤:フルボディ・辛口) シンガポール・コンペティション2019金賞 ジルベール&ガイヤール2019金賞 ジャパン・コンペティション 2019 金賞 三冠金賞受賞の格上アペラシオン、ブライ コート ド ボルドーAOC。サントーバン村。 丸く、しなやかでエレガントな口の中でとても心地よい鮮度。 3週間の抽出の後、6〜18か月間エイジング ステンレスバット。
2021/07/02
(2018)
メッチャ雨‼️ボルドー1本
2021/06/21
やや角のある酸味、アルコール臭を感じるものの、適度なタンニンと力強さのある果実味に救われている感じ。時間の経過によりアルコール臭はさほど気にならないレベルへ。 フィレステーキ、生ソーセージのソテー、チーズ、サラダ。ステーキの付け合わせのペンネは、家庭菜園で収穫したバジルを使ったジェノベーゼで和えた。
2021/06/19
(2018)
最初ちょっと土っぼい香りかな…表現の仕方がわからないけど僅かに草のような独特の香りがある。 一口目、仄かな甘味、タンニン、僅かな酸味、全てバランスがとれている。突出した特徴は感じないけどさらっと飲みやすく美味しい。 ただ酸がたってくるのが少し速いかも。酸?苦味? でも美味しいわ。 父の日ワイン2本目。本当は一緒に飲むはずだった2本目。 2日目の方が美味しゅうございました。少しこなれて柔らかいくなった感じ。
2021/05/10
(2018)
正にワインレッド。香りはベリー系の甘酸っぱさにベーコンのような香り。ピリッとした口当たり。しっかりとしたボディー。スパイシーな味わいに強めの酸味。余韻にほのかなスモークのような風味が残る。主張は強いがあと引く旨さもある。
2021/05/01
(2018)
新三國志をだらだら観ながらボルドー赤1本
2021/03/11
ベリー感あり。オリーブと。
2021/03/06
(2018)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
モンペラと同じく産地はBLAY COTES DE BORDEAUX。 メルロー95、カベルネフラン5のセパージュ。 流石に美味しいです。 色は濃いルビー色。 香はオーク樽からのバニラやナッツそして薔薇の香りが立ち上がりました。 マッタリ、スルスル入ってきます。 ボディはアルコール13度のミディアムですね。 粘性はそこそこあります。 アフターも果実味、バニラ、ナッツ、薔薇と結構ありますね。 初めてドキドキしながらもソムリエお任せセットを購入しました!^_^ 正解でした、なかなか楽しいもんですね笑笑。 ウキウキワインの玉手箱のBordeauxスプリュール以上6本セット6980円の一本です。 赤字覚悟との宣伝文句が理解できました笑笑(^。^)
2021/02/18
(2018)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
酸味が先に感じてしまい、美味しい‼︎っとならないのが惜しい。食事と合わせる分には問題ないです。香りは2日目の方が感じられた。遠くで草の香りがする。うーむ、花粉症さえなければ!
2020/05/09
金曜赤1本
2020/04/26
お取り寄せワイン。。 自粛中は食後に少しずつ飲むことが多く。 こちらも、食後にチーズと合わせて。
2020/03/29
(2016)
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
辛口のミディアムボディ。 良い意味で普通に美味しいが、良質なアンダー1000円ワインに比べるとコスパでは劣るか。 飲み口は少しスパイシーで、奥の方にほのかな花の香り。 今回は菜の花のペペロンチーノと合わせたものの、少し菜の花の苦味と喧嘩気味。但し本来ならパスタ、肉料理とは相性良さそう。
2020/03/28
基本あまりフランスのメダルは信用してませんが、ブライ地区のワインということで購入。右岸らしくMR主体95% 色、味わいは南西地区のMBのように濃厚で重々しい。口中では獣、なめし革の野性味。期待通り。
2020/02/29
(2016)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
開戦後、 いやっ開栓後一口目が やたら旨い。 エッジを抑えた 旨味前面出し。 渋味とか酸味が控え目に構えていて。 甘み、まろ味、前衛で 後衛に渋味酸味。 ところが 間をおかずに 前衛と後衛が入れ替わる。 それでも相対的にそう感じるだけで 一般的な物差しでみれば 全体的にはまろ味感たっぷりな ふくよかな美味しいワイン。 クリアで深みある色味も 個人的に好み。 期待せずに飲むと 多分いいよ。 受賞歴から入るとダメダメ。
2020/02/24
(2016)
もう少し期待したんだけど
2020/02/03
(2016)
濃いめのルビー色 タンニン少なめで酸味も少なめ スパイス気味 いただき物のボルドーセットのひとつ スモークチーズに良く合う 明日は禁断の生ハム原木が到着予定 楽しみで待ち遠しいです
2019/12/24
(2016)
価格:0円(ボトル / ショップ)
シャトー レ グラーヴ デュ シャン デ シャイル 2016 ブライ コート ド ボルドー 曰く付きの0円ワイン 他のショップでは1300円ぐらいで販売しているみたいです。 入手の経緯から、クリスマスイヴとか関係なく酷評してやろうかと思ってみたり、いやいや、造り手さんやワインは悪くないし、ひょっとしてボルドー当たり年2016なんだから掘り出し物かも…などなど、複雑な感情を持ちつつ抜栓 笑 大丈夫です。 ニュートラルな気持ちで評価しますー(^^) 色調は黒みがかったガーネット。 安価なワインの薄〜い色ではなく、濃厚な感じの色合いにちょっと期待が高まります。 香りはカシス、青さを感じるピーマン香、ミント。 アタックは柔らか、程よく厚みを感じる果実味。 タンニンはそれなりに感じるものの、きめ細かくいい感じ。 安物ボルドーによく感じる尖った酸も無く穏やか。 茹で小豆やドライプルーンの風味が良質さを物語っています。 流石に余韻はやや短めなんですが、全体的によくまとまっていると思います。 2016年ということがこの良質な味わいにかなり影響をもたらしているような気がします。 コレが千円ちょい! かなりコスパ良いです!✨ 評価の⭐️もダラダラ飲んでるうちに2個半から3個、更には3個半へ徐々にアップ。 明日もふつーに仕事なのにボトル空きそうで困ったなあ…(^^;) タダで飲めても全然嬉しくないし…(強がり)
2019/12/08
(2016)
調子にのって2本目
2019/12/03
(2016)
マラソン走った後の赤1本
2019/09/08
酸味強め、渋み少しつよめ、後味辛め、1200円
2018/08/10
(2015)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
ボルドー赤
2017/12/02
(2015)
二本目、リピートありなちょうど良さ