Ch. Les Demoiselles
シャトー・レ・ドゥモワゼル

こないだブショネ？だったワインで牛肉赤ワイン煮をつくり新たに購入した同じワインと合わせていただきました。好みのワインではないと気付きながらも同じワインで煮たのでやはりそれなりに相性はいいんだなとおもいました

こないだブショネというやつなのかもしれないと思ったワイン。でも調べてみたらコルクにキラキラしてるやつは良いんだよ。みたいに書いてありました。でもブショネと思い込んでいたのでそいつで牛肉をマリネしました。明後日ぐらいに仕上げて新たに買った同じワインと合わせてみます。なんだかわくわくします。

ワイン初心者ですが、なんでしょう、、この飲む気持ちが無くなる色と香り。こういうのは初めてで動揺してます。