味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Les Carmes Haut Brion |
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生産地 | France > Bordeaux > Graves > Pessac Léognan |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2024/11/30
(2009)
シャトー レ カルム オー ブリオン 2009
2024/06/24
久々の本格ボルドー。 2014年。最終の飲み頃という感じ?飲みやすいが後味のタンニンはしっかり。 メドックのものより香りはフルーティーながら、味わいは渋味酸味がしっかりという感じか。 カシスジュースからの葉巻や土のようなニュアンス。 後味はよく言えばエレガント、悪く言えば少し味の薄さを感じてしまう。
2023/12/17
(2013)
シャトー レ カルム オー ブリオン 2013 ワイン会 こちらもかなり良かった ラズベリー等のベリー系の香りにシガーのアクセント 飲んでいて落ち着く
2023/10/19
(2000)
お友達とのワイン会 オーブリオンと変わらない! ブラインドではわからない美味しさ!
2023/07/17
(2017)
ボルドーにて記念に 素晴らしいコスパとテイスト もっと熟成させてもいいが、今飲んでもパワフルとフィネスを感じる良いワイン
2023/01/02
(2018)
グラスに注ぐと非常に華やか香りがして、飲まずにスワリングしてひたすら嗅いでいたくらいに良い香りがします。(普段飲めない価格帯なのかつ貧乏性なので一口飲む前に5回くらい嗅いでました…?) 良いヴィンテージだったらしく、フルーティながら繊細な味わいが感じられ一口一口に複雑な味わいが楽しめてとても満足でき非常に美味しかったです。 ヴィンテージによって価格がピンキリのようですが、代用の効くコスパワインを探すのも難しい味でしたので手が出せる値段のものも開拓したくなりました。 美味かった…
2021/04/03
(1996)
ペサック レオニャン シャトー レ カルム オーブリオン 1996 シャトー オーブリオンと畑の土壌が同じという好立地で、もともとはオーブリオンの一部だったとも言われる。 1996年のヴィンテージを開けてみましたが少々早かったようです。確かに複雑性を感じるニュアンスがいくらか感じられますが、まだ硬い。若さがにじみ出てくる感じがありました。 ブラックベリー、ブラックチェリーなどの果実のニュアンスに、冷涼な感じはミントのような。そして、シナモンのような甘やかであり、鼻孔をくすぐるスパイスの香り。複雑な感じはあります。ですがやはりまだ少々酸味が勝っているような感じ。1、2時間ほどグラスで落ち着かせるとかなりバランスの良い感じになりますが、ちょっと早かったなあと思ってしまいます笑
2020/11/09
(2016)
カルム オーブリオン 2016
2020/02/16
(2005)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
シャトー・レ・カルム・オーブリオン ハーフを発見 なかなか飲み頃にならない感じ
2020/01/13
(2007)
2年半前に飲んだときは印象が薄かったですが化けました。 開けた頃の艶かしいムスクから、豊かなタンニンと表情が出てきます。
2020/01/12
レカルムオーブリオン 2012と15の飲み比べ たかむら 2015の方が果実味厚みがある
2019/06/23
(2008)
価格:18,000円(ボトル / レストラン)
シャトー レ カルム オー ブリオン 2008。格付け1級に輝くオー ブリオンの隣の畑。 スミレの華やかな香り。 メルロー主体のアッサンブラージュで、グラーブは水はけがよいということもあり軽めの味わい。30分程度で完全に開くが、香りも飛びやすく、終わるのも早かった。オリは少しだけ析出。余談だが、ボルドー格付け、でオーダーしたはずなんだけど、オーブリオンの名前が入ってますとばかりにこれが出てくるのはアリなんだろうか。。
2018/10/06
価格:6,279円(ボトル / ショップ)
まろやかな、好い感じ?
2018/09/22
(2008)
履歴 その2 シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン2008 メルロ 41%、カベフラ39%、カベソ20% ACペサック レオニャン と、いうことでボルドーを(*´艸`*) んーー!!そろそろ、、ボルドーの季節でございます。。 まだまだ、暑い日もありますが。。 さて、抜栓。。 なかなか、良さそうなビンテージと勝手に予測w 外観は、やや明るみを帯びた美しいルビーでございます。。 香りが、、本当に素晴らしい! 黒いベリー、チェリー、カカオ、シガー、良いボルドーの香りです。 味わいは、んーー!まろやかですね。 繊細で、引っかかりがない。 タンニンがしなやかで、シルキーです。 これは、飲むべしっっ(´∀`*)
2018/09/11
シャトー レ カルム オーブリオン 2008 結構好き 前も飲んで美味しかったけど、2008ヴィンテージなかなかいいです。
2018/08/31
(2017)
価格:9,700円(ボトル / ショップ)
ボルドープリムール試飲会にて。
2017/06/10
(2007)
Château Les Carmes Haut-Brion 2007 シャトー オーブリオンのお向かいのようです。お値段リーズナブルめですが、香りもよいし、美味しかったです。 やや右岸っぽいと思ったら、メルロー主体、カベルネ フランも30%含まれているようです。ボルドーワインの福袋に入っていた偶然の出会いでした。 55% Merlot, 30% Cabernet Franc and 15% Cabernet Sauvignon
2017/06/04
(2007)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
落ち着いてやや淑やか。 ボルドーらしいと言えばそうなのですが。 一日くらい置いたら変化したかなぁ…
2017/06/04
(2007)
ペサックレオニャンだけど、右岸ぽい雰囲気。
2017/05/07
(2007)
エッジは赤みの強い茶色 濃厚な黒い果実の香りに、ブランデーやキノコのアロマ しっかりだけど柔らかい口当たりで、フルーティーな香りが口から鼻へすーっと抜けていく 繊細なタンニンで、アタックから余韻までのがきれい流ていく 繊細で味わい深いワイン おいしいことは間違いないけど、1回だけじゃまだまだわからない(笑)
2017/04/22
(1964)
レカルムオーブリオンの50年物 保存状態が良く、飲み頃が過ぎているが充分楽しめた。
2017/04/14
(2012)
誕生日くらいは…笑
2017/02/11
(2008)
時間を掛けすぎタイミング合わず。 途中で一番開いてたなぁ。 すばらしい香り チーズ 枯れ葉 カビ 最後は水のよう
2017/01/04
(2007)
価格:6,279円(ボトル / ショップ)
ひらくのに少し時間が掛かるか❔❕
2016/11/21
(2011)
勉強会⑧ オーブリオンに隣接?したシャトーなんだそう。 開けるのが早い事を承知で飲ませていただきましたが、ポテンシャルの高さは感じられました!
2016/11/06
(2000)
カルム オーブリオン2000 美味しく頂きました。
2016/09/08
(2008)
美味しいけどまだ開けるのが早かった気がする。 ポテンシャルはまだまだあるかな。
2016/08/11
(2002)
2002のわりにはいいかも
2016/05/29
(2008)
カルム オーブリオン08 ブケはコーヒー スモーキー 味はメルローが勝っているけど辛口 アフターに心地よい苦味余韻 昔オーブリオンのオーナーが教会に畑の一部を提供したのがこのワインの畑 お買い得く
2016/05/12
(2008)
価格:7,538円(ボトル / ショップ)
オー・ブリオンに隣接した年産2000ケースの小さな宝石