味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Le Pin Beausoleil Bordeaux Supérieur |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Grenache (グルナッシュ) |
スタイル | Red Wine |
2019/01/16
美味しい! ヴィンテージ2010
2018/05/03
今日は家内の誕生日 好物のすき焼きと
2018/04/01
(2014)
potential を感じるボルドー。鉄分とインクのアタック、それから赤い果実畑。茶色の皮のアフター。合わせる料理に応じて色々な顔、受け止める懐。キノコのオムレツから、薄切り肉のステーキ、タルトタタンまで。
2017/12/31
(2014)
年末用ワイン。
2017/08/04
日本滞在中に飲んだワイン その5。 イタリアンにて。
2017/04/09
(2003)
日曜日 プチお花見から お家に戻って たまボル 2003 ヤフオク!の勢いクリックの1本(笑) 全く期待しない中 良い感じに熟成&良いバランス これは ウマー(・∀・)イイ❤ お料理画像は今週青森出張の夕食 生ラムジンギスカン ( ´艸`)*
2016/12/24
クリスマスはお気に入りのボルドーです
2016/09/27
セラーで数年寝かしておいたもの。 3日後まで楽しめました。
2016/06/19
ボルドー。濃いね。思ってたのとちょっと違う。バランスがいいけど酸が控えめ。コスパ考えるとね~…
2016/03/22
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ボルドー、サンテミリオンのシャトー、メルロー主体のベリー系の香り豊かな円やかな濃厚なワイン。タンニンが、結構主張しており、もっと寝かせておくべきだったと反省しています。
2016/01/09
名前負け。期待度が高すぎて…
2015/11/21
3本目。 飲み足らずにボルドーまで抜栓。 香りはなかなか芳醇。 タンニンは控え目で飲みやすいです。 さすがに酔ってきましたが、まだまだいきますよ~。
2015/10/25
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ストロベリーの香り。苦味はほとんどないが、スパイシーさもあり、とても飲みやすい!肉と合わせると更にイチゴの味が増す。
2015/10/10
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
まだ若いですが、まろやかさがあります。タンニンは軽いので料理には合わせやすい1本ですね。 香りはブラック、ラズベリーが合わさったフルーツ感が印象的。
2015/09/23
七輪焼きで脂ののったサンマと牛タンを焼いて食べます(^^) ル・パン・ボーソレイユを合わせみました。2010年ものはまだ若いがタンニンが少なく軽い飲み口でした(^_−)−☆
2015/07/19
(2010)
価格:5,054円(ボトル / ショップ)
複雑な味のするまろやかなボルドーで、甘味も少し感じます。 とても美味しいワインです。
2015/06/18
(2004)
シャトールパンボーソレイユ2004 カシスやバニラのような凝縮感。 色も濃く、タンニンも強いのかなー って思ったけど、意外や意外。 タンニンは穏やか。 酸味もほんのりあって飲みやすい。 つまみにソーセージ焼いたけど(共食い) ワインだけで楽しめる。 あんまり、ボーソレイユ2004の 評価は高くないみたいな事書いて あったから期待してなかったけど、 (2004年のボルドーが良好なのに 低評価らしい…バラつきがあるとかで) 美味しい。 近くの酒屋が激安なので、 2000円台中盤ぐらいで買えたのも 嬉しい。 美味しい美味しい ワインでした。残った分も 明日以降楽しみです( ・(OO)・ ) コルクが弱って、折れて下に落ちて グラスが汚くなってしまったのは 御愛嬌(OO)゚) 追記。 2日目に飲んでみたら、 グラスに注いだ瞬間溢れる香り。 1日目と比べて、穏やかなタンニンが 強く主張。果実味、アルコール感も 更に凝縮された感じはあるが、 メルロー主体のせいか、 パンチはあるけど、どこかまるみがある感じ。 度数高いし、味も濃いけど手が止まらない。1.5杯しかのんでないけど笑 うん。2日目も美味しい。 残った明日も楽しみです。
2015/05/10
(2010)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
非常に上品な香り
2015/04/20
(2009)
2009 シャトー ルパン ボー ソレイユ サンテミリオン 完熟したラズベリー、チェリー、プラム、 とってエレガント(^^) この、ワインとっても美味しいです! 私好みです(^^) お野菜たっぷり入れて、モツ鍋にしてみました(^^) お鍋にもぴったりです☺️ 今日は、お仕事お休みだったので、オイスターバーで昼シャンに生ガキでした(^^) 泡なしシャンパンでした(T . T) メルロー 60% カベルネフラン 20% カベルネソーヴィニヨン 17% マルベック 39%
2015/02/25
芯があって上品なお嬢さん!
2014/05/05
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
さあ、開けましたよ。 30分経過。 トロリとした飲み口。チョコレートのような味わい。これは肉だわ。 肉…肉がない…(泣)
2014/03/29
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
イベリコ豚の生ハムと併せて 時間を置くとどんどん味が変化します。 めっさ堪能。
2014/03/17
(2009)
シャトー・ル・パン・ボーソレイユ 2009 濃密、至福な味わい
2020/06/21
2019/01/03
2018/02/14
(2014)
2018/01/01
2017/03/17
(2012)
2017/03/05
(2009)
2017/02/11